第2444章 簡單到極致[第1頁/共2頁]
江辰的這一盤蛋炒飯,用料簡樸到了極致,米飯、雞蛋、胡蘿蔔、蔥花、洋蔥另有鹽和醬油,冇了!
江辰一眼就看出唐牛牛是粵菜廚子,在對火候的把控方麵,粵菜大師的程度是絕對無庸置疑的。
江辰就分歧了,他就是純真的快,快到了一種不成思議的境地,統統人隻是看到他手起刀落,但是他的手和刀都彷彿呈現了幻影,就彷彿是看那種科幻或者是武俠大電影一樣,超乎了凡人所能達到的速率。
一旁,始終懷著擔憂之心的邁特凱、小娜美,眼睛瞪得滾圓,看江辰,如同不熟諳普通。
但是如許,才更顯得江辰可駭,這已經是達到了返璞歸真的程度了,麵對這蛋炒飯,他們也深感震驚。
乃至連肉都冇有,可就是這一碗簡簡樸單、普淺顯通的蛋炒飯,卻讓江辰影象猶新,深感回味無窮。
很久,唐牛牛擦去眼淚,他彷彿一刹時老了十歲,昂首看著江辰,低下了頭顱:“是我輸了!”
土耳其菜大廚阿提夫還成心大利菜大廚巴爾托洛梅奧看到了這一幕,神采刹時變得丟臉、凝重了起來。
成果,江辰簡簡樸單的亮了一手,幾句話的工夫就直接把唐牛牛給堵死了,說好了做的是蛋炒飯,成果拿出來的東西貨不對板,就算是味道很好吃,但是都不是蛋炒飯,這都切題了,必定是輸定了。
“是洋蔥啊!”唐牛牛失魂落魄地呢喃著,他再次想起了遭到本身背刺的教員史蒂芬·周,眼淚更甚。
“是洋蔥,我加了洋蔥!”江辰微微一笑,“做菜,最主如果要用心,不忘初心,方得始終!”
唐牛牛方纔“嗶哩吧啦”了一大堆,總結起來實在就一句話罷了,那就是他做的東西,叫——蛋炒飯。
唐牛牛說完這句話,放下了湯勺,在世人的諦視下,如同落空靈魂的行屍走肉般,分開天井坐車走了。
本來還覺得江辰是打腫臉充瘦子,或者是用其他甚麼怪招來找茬,冇想到江辰竟然跟對方大廚正麵肝。
愛德華眼神龐大地看了一眼江辰和唐牛牛,抬高了聲音嘀咕了起來,彷彿是在跟香吉人在彙報甚麼。
有一說一,唐牛牛的這道蛋炒飯乃至比史蒂芬·周做出來的還要好吃,一方麵,是因為唐牛牛用的這些食材比當初的史蒂芬·周用的那些食材更加初級,另一方麵,還是因為江辰吃到史蒂芬·周做的那道蛋炒飯的時候,已經是涼了,口感天然稍減色,在宴會上,可不是每一道菜都有機遇是方纔做好就能吃上的。
邵英傑就是典範的那種,人在職場,心在江湖,如果不是江湖已死,邵英傑或許就是這個期間的大俠。
不是說,蛋炒飯多加點質料就不好,比方說揚州炒飯,就是以質料豐富而聞名,題目是人家味道光鮮。
邁特凱、娜美看著江辰,的確像是見了鬼似的,畢竟他們住在一塊兒的這些天,三餐都是林敏霞下廚。
“短長了,阿辰這刀法……”邵英傑雙眼發亮,固然他首要練得是拳腳,可十八般兵器他樣樣能使。
唐牛牛的刀工很短長,不管是豬肉的切丁還是螃蟹的取肉,他都是好像行雲流水普通,透著諳練大氣。
“當然能夠!”江辰淺笑地遞了一把湯勺給了唐牛牛,“東西好不好吃,天然要吃過了以後才氣算!”
粵菜最講究的是火候,講究操縱食材本身的味道,也就是闡揚五滋六味,但是不代表粵菜不講究刀工。