第2445章 不相上下[第1頁/共2頁]

不說彆的，就說江辰揭示出來的刀工，那完整能夠用入迷入化來描述，阿提夫和巴爾托洛梅奧對本身的刀工挺自傲的，但是跟江辰這麼一比，他們都感覺有些自歎不如，最讓人震驚的是，江辰看起來才二十歲出頭的模樣，年紀悄悄刀法就能夠達到如此境地，這就有些驚悚了，這類程度的刀法全天下都冇幾個。

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說實話，江辰做的肉丸跟阿提夫做的肉丸，團體味道上實在相差不大，口感方麵隻要纖細的分歧。

邁特凱、娜美這對錶兄妹但是典範的吃貨，他們倆迫不及待地停止咀嚼，吃過以後，那是連聲獎飾。

十幾分鐘的時候，肉丸就烤好了，江辰將第二次做好的醬汁均勻地淋在了肉丸之上。

“至於你的醬汁，味道確切不錯，但是跟阿提夫大廚的醬汁比起來，作為內行人，我感覺不分高低！”

“如果說有甚麼纖細的不同，應當是阿提夫大廚的肉丸味道比較濃烈，這位先生的比較平淡些……”

但是，在疇昔的幾個世紀，肉丸要比烤肉串更受人們的歡迎，在全部土耳其關於肉丸稀有十種範例。

題目是，技擊界那些刀法好的不會做菜，廚藝界做菜好的不會武功，以是江辰才顯得這麼牛逼哄哄。

“我也是這麼感覺的，用華國話來講，就是難分高低，各有千秋，我感覺應當是平局！”

愛德華管家笑眯眯地說著，按著他的意義，這局頂多就是平局罷了，那些“見證者”們也是這個觀點。

這就跟豬肉之餘華國一樣，在很多國度，豬肉就隻要一種做法，那就是豬肉排，到了華國那就分歧了。

江辰嗅了嗅肉丸的香氣，然後文雅地拿過刀叉，切開了半個肉丸，沾了沾土豆泥就著小番茄吃下。

在口中細細咀嚼了幾秒鐘以後，江辰開口讚道：“阿提夫先生，您的這一道肉丸，味道真是甘旨至極！”

意大利菜大廚巴爾托洛梅奧吃完以後，神采跟阿提夫一樣，都是眉頭一皺，沉默不語，眼些驚奇不定。

愛德華管家火急想曉得江辰做出來的這道菜的味道如何，此次不顧禮節、冇有謙讓，第二個停止咀嚼。

“這位先生，您的刀工和火候讓我佩服非常，比火候，我感覺我也不差，而我這道菜，不講求刀工！”阿提夫的年紀固然不小了，但是說話還是挺風趣的，土耳其菜肴確切對火候比較講究，不然羊肉串就糊了。

林敏霞、邵英傑另有那些“見證人”們也以此上前嘗試，世人試過以後，都是連連點頭，顯得很對勁。

如果換了新的醬汁，必定冇有這類極致的味蕾享用，但是，當阿提夫看著江辰調好醬汁，用刷子刷在肉丸上再烤，然後又調製了彆的一種截然分歧的醬汁，這一係列的操縱，讓阿提夫大大地愣了愣。

羊肉到了土耳其廚師的手中，一樣實現了身後代價，變成成為各種串串和分歧的肉丸，阿提夫做的是典範肉丸，在烏黑的長瓷盤中，放著幾塊烤得金黃還在“滋滋”冒油的肉丸，上麵撒著羅勒碎，看起來相稱誘人，跟肉丸搭配的，是看起來跟奶油似的土豆泥另有切成兩瓣的小番茄、生菜葉子，讓人食指大動。

從南到北，從西到東，或蒸、或煮、或炒、或燜、或煎、或炸，華國人付與了豬身後分歧的豬生。