第一百零二章 走地雞，白山羊[第1頁/共2頁]

老闆娘放動手中的菜刀，右手在圍裙上擦了擦以後拍拍兒子的腦袋，柔聲道：“睡醒了？飯頓時就好，明天中午有羊肉和白斬雞，另有雞湯。”

金軒的神采一下子有些楞，看著老闆娘一副委曲的模樣。老闆娘歎了一口氣，扭頭看著我神采有些難堪。

金軒頓時從凳子上彈了起來，跑到老闆娘身前接過老闆娘手裡的兩盤菜，金老闆則是從廚房裡端了一張桌子出來，支在了院子裡。

說話結巴，行動像個小孩，再加長進門時候那副呆呆的神采，我忍不住在內心猜想，這青年該不會智力方麵有一些題目吧。

將羊肉嚥下後，我笑著道：“這羊肉味道也好，冇膻味，不過味道有點淡，老闆娘，有醬油嗎？“

老闆娘滿臉笑容的站起家來，“有，我給你拿去。”

金軒坐在了金老闆伉儷倆中間，端著一口碗嘬著筷子頭眼巴巴的看著老闆娘，看起來就彷彿是一隻不幸巴巴乞食的小狗。

金老闆做的白切雞色香味三樣都很好，白切雞色潔白帶油黃，具有蔥油香味，蔥段打花鑲邊，吃起來鮮香非常不說雞肉還很嫩，不消耗太大力量一撕就斷。

青年頓時髦奮了起來，一邊高低抖著身子一邊急聲道：“我...我要，我要雞湯。”

我搖點頭，笑著說了句不會扭頭看了一眼院子裡的金軒，這個大孩子正循分的坐在椅子上，兩手放在膝蓋上，腰板挺直一動不動，眼睛盯著院子裡來回奔馳的土狗來迴轉。

聽到是白酒我頓時有些怵，喝喝啤酒我還行，但是白酒，我真有些虛。但是看到金老闆興趣勃勃的模樣我又不忍心掃了他的性子，隻能苦笑著點點頭，“會喝一點，但是酒量不可。”

合法我靠在廚房門框上看著金老闆伉儷倆忙活的時候，一小我俄然撞了我肩膀一下，把我撞得一個趔趄。

抿了一口酒以後我夾起一塊白切雞，比起走地雞的雞湯，我對於白切雞更有興趣，雞湯常喝，而白切雞倒是冇吃過幾次。

在我還在發楞的時候，身後廚房傳來了金老闆開朗的笑聲。

青年聽到這話漸漸溫馨了下來，點點頭搬了張椅子走出廚房，循分的坐在了院子裡。

正在炒菜的金老闆將鍋裡的菜裝盤後端著盤子轉過身來，看著本身兒子笑著道：“軒乖，出去等一會兒。等爸爸把羊肉弄好了就能用飯了。”

金老闆大笑著拿過我的碗把杯子裡的酒往碗裡倒，“冇事，也不喝多，喝一點就行。”

一旁正在喝雞湯的金軒俄然抬開端來，把筷子一扔用手撿了一塊羊肉放到我碗裡，朝著我憨憨一笑，“哥哥吃。”

“開飯嘍！”

菜很豐厚，六菜一湯，那隻走地雞被金老闆剁成了兩半，一半用來做白切雞一半用來熬雞湯。雞湯中間還擺著一盤羊肉。

金老闆臉上的笑容更加光輝，“這是我暮年在湛江的時候跟湛江一個大廚學來的技術，關於白切雞實在另有一個傳說，疇前有個農夫餬口貧寒，年過半百，膝下無兒。一年中秋，他和老婆籌議了一下，決定殺隻母雞，一來祈天保佑早生貴子，二來打打牙祭。成果老婆剛將母雞剝洗潔淨端進廚房，就聽到窗外有人呼嚎哭喊。農夫跑出去一看，本來是小孩貪玩燈籠釀火警。春季枯燥，火一燒起來就很快變大。一些村民的家財眼看要化作灰燼。農夫二話冇說，揣起一個水桶就衝了出去，他的老婆也跟著去救火。