第一百零二章 走地雞，白山羊[第1頁/共2頁]

金老闆則是拿著一個杯子看著我笑道：“喝酒嗎？我本身釀的桑葚酒，用的白酒都是本身燒的土酒，比茅台都好喝！”

在我還在發楞的時候，身後廚房傳來了金老闆開朗的笑聲。

金軒頓時從凳子上彈了起來，跑到老闆娘身前接過老闆娘手裡的兩盤菜，金老闆則是從廚房裡端了一張桌子出來，支在了院子裡。

說話結巴，行動像個小孩，再加長進門時候那副呆呆的神采，我忍不住在內心猜想，這青年該不會智力方麵有一些題目吧。

金老闆此時也停下了說話，看著我的眼神帶著歉意。

我搖點頭，笑著說了句不會扭頭看了一眼院子裡的金軒，這個大孩子正循分的坐在椅子上，兩手放在膝蓋上，腰板挺直一動不動，眼睛盯著院子裡來回奔馳的土狗來迴轉。

十幾分鐘後，補綴好了走地雞的金老闆提著已經赤身裸-體的走地雞走進了廚房，冇多久，廚房裡響起叮叮咚咚的廚房交響樂，一股誘人的香氣自廚房裡緩緩飄了出來。

青年頓時髦奮了起來，一邊高低抖著身子一邊急聲道：“我...我要，我要雞湯。”

“開飯嘍！”

其他的四個菜除了一個蒜薹炒臘肉以外其他的都是蔬菜，六菜一湯擺在桌上紅綠都有，光是看賣相都足以令人流口水。

金老闆做的白切雞色香味三樣都很好，白切雞色潔白帶油黃，具有蔥油香味，蔥段打花鑲邊，吃起來鮮香非常不說雞肉還很嫩，不消耗太大力量一撕就斷。

金軒坐在了金老闆伉儷倆中間，端著一口碗嘬著筷子頭眼巴巴的看著老闆娘，看起來就彷彿是一隻不幸巴巴乞食的小狗。

正在炒菜的金老闆將鍋裡的菜裝盤後端著盤子轉過身來，看著本身兒子笑著道：“軒乖，出去等一會兒。等爸爸把羊肉弄好了就能用飯了。”

老闆娘放動手中的菜刀，右手在圍裙上擦了擦以後拍拍兒子的腦袋，柔聲道：“睡醒了？飯頓時就好，明天中午有羊肉和白斬雞，另有雞湯。”

一旁正在喝雞湯的金軒俄然抬開端來，把筷子一扔用手撿了一塊羊肉放到我碗裡，朝著我憨憨一笑，“哥哥吃。”

金老闆大笑著拿過我的碗把杯子裡的酒往碗裡倒，“冇事，也不喝多，喝一點就行。”

我笑著擺擺手，夾起羊肉送入口中，“冇事，我也不是林黛玉，身子骨冇那麼弱，冇那麼多講究。”

我點點頭，笑著擁戴。

紅棕色廓清的桑葚酒映托著紅色的碗壁看起來就彷彿一大顆虎魄倒在了碗中，我嘗試著喝了一口，發明冇有白酒那麼辛辣，口感很溫和，並且有一種甜味，我猜金老闆在釀製這桑葚酒的時候應當加了一些冰糖出來。

我吃了一塊雞肉以後指著白切雞朝金老闆笑著讚歎道：“這白切雞好吃！”

金老闆臉上的笑容更加光輝，“這是我暮年在湛江的時候跟湛江一個大廚學來的技術，關於白切雞實在另有一個傳說，疇前有個農夫餬口貧寒，年過半百，膝下無兒。一年中秋，他和老婆籌議了一下，決定殺隻母雞，一來祈天保佑早生貴子，二來打打牙祭。成果老婆剛將母雞剝洗潔淨端進廚房，就聽到窗外有人呼嚎哭喊。農夫跑出去一看，本來是小孩貪玩燈籠釀火警。春季枯燥，火一燒起來就很快變大。一些村民的家財眼看要化作灰燼。農夫二話冇說，揣起一個水桶就衝了出去，他的老婆也跟著去救火。