第258章 神奇的涮肉[第1頁/共2頁]
一入口,還冇體味到羊肉的味道。
隨後本身拿上筷子,夾起一片羊肉放進鍋裡。
對方是大唐來的王公貴族,甚麼山珍甘旨都吃過。
因為這片涮羊肉還算是薄,以是燙個幾秒鐘便能夠拿出來。
這麼多牛羊肉也能吃完,完整感受不到膩味。
中和了這類膩味兒。
鈴木涼子彷彿讀懂了世人的眼神,也是搖了點頭。
也學著他把肉往蘸料裡一蘸,皺著眉頭塞進了嘴裡。
因為鈴木涼子但是去大唐修學過,想問問她大唐的吃法。
而是夾了一大筷子,放在了蘸料的小碟子裡。
剛開端感覺很奇特,但細細咀嚼竟然能從中體味到麻醬的苦澀。
並且色彩看起來也不是那麼都雅。
的確,白鳳吃得非常暢快。
不是問這,就是問那的。
山中介見兩人吃的這麼歡,心中驚奇。
這味道,芝麻醬的香味兒,共同羊肉的鮮香。
一群人驚奇地看著白鳳,心說這就是大唐的吃法嗎?
感慨大唐汗青悠長,在他們戰國之時。
當他的唇齒打仗到羊肉時,再次被羊肉的非常口感給震驚了。
讓整小碟的蘸料非常出彩。
或者說在場除了白鳳以外其他統統人都驚奇了,生的牛羊肉要如何吃?
畢竟這是本身在大唐都冇有吃過的美食,聽白鳳說還是戰國期間傳播下來的。
佐藤裡子感覺這是她吃過大唐美食裡,最暗中的一道。
就先體驗到了,麻醬與觀眾調料異化的味道。
吃起來,越吃越香。
味道竟然相得益彰,涓滴不搶兩種食材的各自本來味道。
看起來倒是精美美妙,但味道可想而知。
白鳳吃得正努力,也冇工夫理睬他。
接著,世人看到白鳳把涮了幾秒的羊肉夾起來,放到中間的小碟子裡。
實在是過分癮了,就算本身胃口小。
不過這麼吃牛羊肉,彷彿不過分癮啊。
底子不消多咀嚼,就能吃下一口。
涮了涮以後,見熟的差未幾了。
學著白鳳的模樣,山中介把燙好的羊肉放進小碟子裡蘸了一下。
這要如何吃?
就是不曉得味道和後代的比起來如何。
但人家的羊肉湯味道鮮美,滋味頗豐。
還要切成薄片,一小片一小片的吃。
也不曉得這東西吃起來味道如何。
特彆是超薄的羊肉,入口即化。
白鳳看著青銅小鼎裡的白水已經沸騰,搓了搓手。
一時候,世人都不曉得該如何下口。
另有醋味兒的酸楚,以及那適中的鹽分。
想到這,他們看向了鈴木涼子。
這涮羊肉和後代的涮羊肉幾近冇甚麼辨彆,但少了一樣東西。
並且口腔中另有一股蔥香味兒,更增加了羊肉的幾分香味。
世人看到他燙羊肉時,都驚奇了。
本覺得是暗中摒擋,冇想到又是一道甘旨。
但這麼一片一片吃,彷彿不過分癮。
表示本身也冇見過這麼奇特的吃法,倒是見太長安城內有人吃羊肉湯的。
莫非就吃白味的,那大唐人吃得也夠平淡的了。
要不說,大唐人精美呢,吃牛羊肉都這麼高雅。
夾了一大筷子的牛羊肉放進青銅小鼎內。
隨後又開端扣問了起來,“白鳳大人,不曉得這道美食在大唐叫做甚麼?”
但為了不讓人看出,她還是學著白鳳把一片羊肉放出來鍋裡。
一旁的佐藤裡子看到白鳳吃得如此利落,也忍不住獵奇。
“當然,這個但是大唐的吃法,遵循時候來講,應當是我們戰國期間就有了的吃法。”