第二十七章 大領導家做菜[第1頁/共2頁]

不一會，車間的梁主任就來到了後廚，看了一眼馬華，也不在乎，目光就轉向了傻柱，問道。

傻柱站起家來，對著一旁的馬華說道。

“我也察看過你一年多了，你如果至心想學我這技術，我能夠收你為徒，不知你可同意？”馬華天然不會回絕，趕緊點頭，他倒是懂端方，將一旁傻柱的大茶缸端了起來，走到傻柱的身前，跪倒在地，恭敬的說道。

“馬華，你可想學我這手廚藝？”馬華心中動，眼中閃動著光芒，趕緊點頭，開口回道。

天垂垂黑了下來，全部軋鋼廠的工人都已經放工回家了，偌大的一個場子，此時沉寂無聲，隻要保衛科的人還在值守崗亭，剩下就是一些帶領在辦公室裡待著，等候著客人的到來。

傻柱聞言對勁的點點頭，不是他自大，他爹何大清當年就是四九城裡馳名的大廚，他現在不但擔當了何大清的譚家菜，更是拜了一名川菜名師，一手川菜深得師父真傳，不弱於從小學習的譚家菜，他的廚藝天然在四九城裡也是數得著的。

馬華站在一旁雙眼緊緊盯著傻柱的行動，腦海中不竭的摹擬著傻柱的廚藝，此次和以往分歧，傻柱做的不再是家常菜，而是川菜，倒不是傻柱不肯意做譚家菜。

“梁主任，我必然拿出真本領，讓客人吃的對勁，你就將心放到肚子裡吧，哪次接待我給廠子裡丟臉了？”梁主任低頭想了想，這傻柱脾氣固然不如何好，但是廚藝的確驚人，每次客人來軋鋼廠都要點名吃傻柱做的菜，廠帶領們都是對傻柱的廚藝非常對勁。

“師父，請用茶！”傻柱倒是冇有想到馬華如此懂端方，稍稍愣了一下神，這才接過茶缸，飲了一口，將馬華扶了起來，叮嚀道。

放工後，世人都是倉促拜彆，隻要傻柱和馬華，不緊不慢的，還是坐在後廚，小瘦子看了一眼馬華和傻柱，眼中閃過一絲羨慕，今晚廠帶擁有接待的事情他們都曉得，畢竟需求後廚籌辦采買一些食材，小瘦子冇有想到今晚傻柱會讓馬華留下打動手，心中有些妒忌和不忿。

“。講究選料精、下料狠、做功細、火候足、口味純的端方，現在物質貴乏，軋鋼廠哪有才氣弄到那些貴重食材。馬華看著色香味俱全的一道道川菜：麻婆豆腐、水煮魚、回鍋肉、魚香肉絲，眼中暴露了一絲敬佩之色，不得不說，傻柱是有傲氣的本錢的，這廚藝的確驚人，馬華的腦海中不竭的停止摹擬偷師，他如果也有這手廚藝，去那裡也餓不著，絕對是安身立命的技術。傻柱將最後一道東坡肉做好，這才擦了擦手，將圍裙解了下來，順手放在了一旁的桌子上，伸了一個懶腰，這纔將視野看向了還沉浸在摹擬練習當中的馬華，眼中閃過一絲對勁，這孩子的確好學，是個好胚子。傻柱悄悄咳嗽了一聲，將馬華驚醒了，這纔將目光投向了傻柱，傻柱神采莊嚴，極其嚴厲的開口道。

半個小時的時候，足以讓馬華將統統的食材都措置好了，順手將菜刀放到了架子上，站到了一旁，將舞台交給了傻柱。

“榜眼菜

“既然你拜了我為師，今後就需求好好學習廚藝，刻苦練習，不成偷奸耍滑！”馬華順勢而起，神采莊嚴，當真的點著頭，聽著傻柱的教誨。