第六十七章 評分[第1頁/共3頁]
吳憲站了起來,解釋著此次摒擋的製作過程。
“小鬼,你以十三歲的春秋能走到這裡來,也算是了不起了,但是畢竟還是會被淘汰的。”眼看著勝利就在麵前,小單也不由高傲起來,出口數落著小當家。
“好了,已經咀嚼疇昔三位,隻剩下最後一個,現在將小當家的摒擋端出來吧。”雷花的聲音再次響起。
“小當家,你做的這個麵真的冇有題目嗎。”嘟嘟非常擔憂,她也看到了小單的不屑。
雷花揮揮手,讓中間的陪審官將摒擋撤掉,隨後說道:“統統的試吃的已經全數結束,接著頓時進入各自的評分階段。”
看著本身麵前的筆墨紙硯,小當家有些糾結:“非論是小單的的牛肉麪,還是吳憲大哥的馬鈴薯麵,他們兩個的摒擋都是用不是麵的主題做成的,我吃了味道都很好,這可如何辦啊。”
“甚麼?”看著本身的成績小當家坐不住了,從椅子上站了起來,不敢信賴本身竟然隻要九分。
“為了適應此次麵非麵的主題,我用的是鯰魚肉做成的麵。”
看著端上來的摒擋,非常感興趣,不曉得會是甚麼模樣的。
吳憲哈哈大笑起來:“不愧是小當家,我隻是在做的時候,略微放了一點出來調味,竟然被你給吃出來了,不錯啊。”
展開眼,吳憲笑了笑:“不要焦急,歸正我已經儘了最大的儘力,至因而甚麼成果,就讓他們操心去吧。”
“這個是,蛋花麵嗎?”看著麵的上方被厚厚的一層蛋花所覆蓋,嘟嘟獵奇的問道。
小當家公然是這劇情內裡的配角,在短短的時候裡,完成了乃至比他春秋大的廚師都完成不了的摒擋,吳憲隻能是由衷佩服。
“哪有啦,嘻嘻”小當家不美意義的撓撓頭,吐著舌頭。
“你”考慮到吳憲也是一個和他旗鼓相稱的敵手,小單決定臨時先放過他:“那就吃一下就好了,也算是給吳憲一個麵子。”
“我們需求停止籌議,過一會以後再宣佈成果。”
歡暢的走到雷花麵前,想到本身將由傳怪傑物發下證明,小單就忍不住笑了起來。
盯了小當家一會,小單竊喜:“公然就是一個小鬼頭,不曉得輕重,即使是用口味較好的鯰魚肉做成麵,但是卻忽視了最首要的一點,就是嚼勁。”
“笨伯,你看看麵的內裡。”吳憲坐在那淡淡說著。
雖是最後時候,雷花卻完整冇有任何神采,諦視著小單。
將一根麵扯斷以後,小單有些難以置信:“這內裡包裹著甚麼東西。”又接連扯斷幾根,發明每一根內裡都有。
“哼,閉上你的嘴巴,吃一口就曉得了。”吳憲說完以後,便吃起了麵。
鑼鼓俄然敲響,引發了他們的重視,雷花站在他們前麵,宣佈著此次的成績。
“這個是牛肉麪,我把牛肉沿著筋切下來,做成了麪條狀,再加上用牛的骨頭熬製的濃湯,最後,將特製的蛋花配料放在上麵,口味絕對是最棒的,你們快點吃吃看吧。”
“好了,這場比賽你也辛苦了,現在你能夠歸去了。”
“小單,上前。”
“接下來是吳憲的作品。”
“我的非麵摒擋,不消麪粉,而是將馬鈴薯磨成泥以後,再用壓麵器將它壓成麪條的形狀,插手做好的配料,最後將它放到冷湯裡完成。”
“但是,吳憲大哥,為甚麼用馬鈴薯做成的麪條吃在嘴裡會這麼Q,不會軟塌塌的。”