第四十九章 勝利[第2頁/共3頁]

“如何回事，這麼多的豆腐疊的這麼高，按理說應當是垮下來啊，如何會一點事都冇有。”

世人不解。

用小火略微煮一會，在加上醬油，撒上蒜頭的嫩葉。

一個早晨很快疇昔，淩晨時候。

至於吳憲，則在一邊幫著他們籌辦摒擋所需的質料。

“如何會？”紹安像是聽到了可駭的事情，神采非常丟臉。

盛放在三個小盤子裡，小當家遞給吳憲和阿玲：“你們嘗一嘗，看看如何樣。”

“公然是如許”小當家喝彩歡暢。

這已經是頂級的麻婆豆腐了，就算是那些大徒弟做的菜也不過是這類程度，不過單憑這個是不能滿足李提督的要求的。

比及油好了以後。

以後盛在盤子裡的時候，再撒上充足的山椒粉末，如許就完成了。

小當家鬆了口氣，帶領著世人來到了廚房，翻開一口大鍋，內裡堆積著大豆。

拿起勺子，壓向紹安的肉，被直接壓扁，但中間另有著筋連接著，李提督又壓向小當家的絞肉，竟然直接變成兩半彈飛出去。

接下來，侍從又盛了小當家的豆腐放在小盤裡。

持續翻炒，再插手豆腐，另有酒和調味料停止調味。

人們看到一塊一塊豆腐就像是疊羅漢一樣，一個一個疊在了一起，並且竟然冇有垮掉。

謹慎的嚐了一口，頓時麻婆豆腐的那種味道飄零在本身的嘴裡，五種味道接二連三的在口腔裡遊過，極大的滿足了本身的味蕾。

這豆腐的彈性相稱超卓，味道也是一流的，同時在吃出來的過程中，豆腐內裡包含的水分中和了辛辣的刺感，讓胃能夠獲得輕微的舒緩，這就是豆腐的酥。

“紹安你妄為梅徒弟的門徒，完整冇有她那種體貼他們，冇有對廚師的熱情，此次的成果已經是顯而易見了，得勝者便是小當家。”

解釋了一番，將本身是誰，來到這裡是做甚麼，說給了他們聽，畢竟本身也幫了他們，最後他們先讓本身留下來，畢竟先前的掌廚人梅徒弟已經歸天，現在又麵對著危急。

“這小子，竟然會曉得。”

有著吳憲的提示，小當家俄然恍然大悟，想起了這此中的關頭。

有些驚奇兩人的發明，李提督不由也讚美了幾句：“冇想到你們竟然都想到了，冇錯，第六味恰是酥。”

“既然你們都發明瞭，那我就來咀嚼一下，就先從紹安的開端吧。”

“是啊，媽媽做的麻婆豆腐內裡用的肉一點都不油，酥酥鬆鬆的很好吃，阿誰肉彷彿是和彆的肉有些不一樣呢。”

中間站著的侍從先將大盤子裡的豆腐盛在小盤子中，李提督拿起勺子，細細咀嚼。

“好”

再嚐了他的麻婆豆腐後了，李提督久久冇有說話。

已經是早晨，夜深人靜。

廚房裡，桌子上堆滿著盤子，阿玲摸著脹大了的肚子，墮入了絕望。

太白粉用水調勻加出來勾芡，然後將油沿著鍋邊加出來以後，頓時開大火熗鍋，當溫度達到一定時，鍋子將近焦掉的時候，麻婆就算完成。

李提督推出兩個小盤子，內裡各自放著兩人的絞肉。

紹安忍耐不住打擊，跑開了，而菊下樓的徒弟們也都喝彩起來，慶賀著小當家的勝利。

圍觀的人已經有些搞不清楚李提督了，隻是驚奇的看著，說不出話來。

而試吃了一早晨做的菜，就導致了本身的肚子現在這個模樣。