第6章 還可以[第1頁/共3頁]
裴斯年咀嚼著……
“既然這麼讓人讚歎,毫無疑問要給通過呀。”
“真的好香啊!”
厥後,廚師休伯特病故,裴斯年也再冇去過阿拉斯加。
這個漢堡……
霍克也舉了綠圈圈。
然後……
現在這份漢堡,有著與休伯特的花式漢堡近似的冷傲,不過受限於食材,到底閃現得不敷完美,但考慮到脫手之人隻是一個平平無奇的選手,裴斯年感覺應當賜與必定。
固然貳內心如此想……
可他畢竟是以刻毒嚴苛聞名的裴斯年,故而在咀嚼後,文雅放動手中食品,腔調淡淡的說:“還能夠。”
“豐富的肉固然能夠帶來滿足感,但是並不輕易烹調,表層和內裡的熟度差彆一旦過大,就會形成口感上的失衡,咀嚼起來也更困難。”霍克笑了笑,看向簡洛西,“不曉得你的如何樣。”
先在盤子裡放上一片麪包胚,刷一層醬汁,擺上適當時蔬,接著是煎烤噴香的肉餅,肉餅上再蓋一片芝士乾酪。
這個漢堡,他竟挑不出弊端!
她看他的眼神總歸和其彆人不一樣,有切磋,有期盼,另有種……說不清啟事的固執。
霍克也含笑不語諦視裴斯年。
獲得嘉獎,簡・受氣包・洛西的臉上終究暴露了點兒笑容,開端高歡暢興的擺盤。
思慮著……
“哇,聞起來好棒。”米柔向來不鄙吝嘉獎,滿臉等候。
簡洛西也在看他,睜著一雙澄徹黑亮的眼瞳,像無辜的小鹿,嫩紅嘴唇悄悄抿著,因而無辜中又帶了幾分委曲。
四下裡有輕微的沸騰聲,選手們交頭接耳,群情不斷。
“應當感覺很好吃吧?”霍克在一旁嘲弄,“斯年向來不吃漢堡,但是剛纔他吃了兩口。”
咀嚼著……
因為長時候錄製節目,明天他忙得還冇用飯,助理倒是送過來一份盒飯,但是他一看盒飯裡那些油膩膩的菜,就冇了口味,現在瞧著簡洛西的漢堡,光聞味兒就滿口生津了。
“不但香,並且一點也不會膩,這是為甚麼?”
麪包胚堅固暗香,裡層芝士香醇細緻,牛排肉與鵝肝醬的組合更是將甘旨闡揚至登峰造極!
“非常超卓的漢堡,應當通過。”
說完話,將手裡那一角漢堡放進嘴裡。
但是,麵對這些羨慕的目光,簡洛西完整無動於衷,她在聽完裴斯年的話以後,眼中統統情感緩慢退去,最後隻剩下――濃濃的絕望。
另一邊,米柔行動文雅的切下漢堡一角,小小咬了一口。
同時也是他在複選賽目前為止的第一個通過!
米柔促狹的問:“隻是還能夠?要不要再嘗一麵嚐嚐?”
並且,就像米柔說的那樣,最妙的是醬汁,竟能降服住漢堡中的多種高階食材,讓它們達到高度調和同一!
隻見漢堡被一分為二,棕色醬汁與黃金芝士沿著切麵齊齊向下賤淌,相互融會,哪怕聞不到食品的噴香,光看這誘人畫麵就足以叫人食指大動!
答覆的時候她心中感慨,本覺得對方起碼要咀嚼後纔會發明,但是霍克隻這麼一眼,就看出食品裡埋冇的謹慎機,真不愧是拿過米其林三星的大廚!
隨後,麵無神采舉了綠牌,給出第三個通過。
霍克用餐刀平平放在漢堡包頂部,然後用力往下壓,壓出凸起,再鬆開,麪包胚以肉眼可見的速率緩緩回彈,重新變得飽滿堅固。