第334章 神秘店鋪[第1頁/共2頁]
趁著那些魚在鍋內裡燉著的同時,葉知年特地切了一些潔淨的青菜,又搞了一些豆芽放在鍋內裡漸漸煮著,這些菜隻需求比及最後出鍋時把這些菜放出來,略微煮一下便能夠。
加上豬大腸翻炒一些,再把魚塊給放出來,再略微放上一些烈酒加上一些調料,蓋上鍋蓋加上小火,漸漸的用水燉著。
葉知年微微搖點頭說,“不消了,麻辣酸菜魚不消酸菜,用的很多的就是辣椒,我已經在內裡放上了一些青辣椒,趁便還放上了一些茱萸油,辣味上麵是能夠包管的,就不消過分於擔憂了。”
“行,那我先把這些菜給端出去,你先在這邊措置好下一道魚,等我把麻辣肥腸魚端疇昔以後再過來給你幫手。”陳大虎端動手中的麻辣肥腸魚分開了廚房。
他乾脆直接走到葉知年在麵前開口說道,“我已經在四周有一個處所買了一家店鋪,不管是地點還是店鋪,都是遵循你所說的那模樣來買的,應當是挺合適你的要求的。”
許孟辭想了一下又說,“我有特地去看過那家店鋪,那家店鋪的位置是比較奧秘,如果不細心找的話,很難尋覓到那家店鋪,奧秘感這方麵做得還是挺能夠的,普通人如果不重視也確切很難找到這家店鋪。”
“行,這個天然是冇題目的,我現在就在這邊燒火。”陳大虎老誠懇實地坐在灶台中間,往麵前貼著火。
葉知年看著灶台中間坐著的陳大虎說,“你就在這邊幫我點著火吧,我一小我又要炒菜,又要燒火,是有一些忙不過來,你就先在這邊幫我燒一會火吧。”
隻要奧秘感做得足了一些,如許今後有人來這邊的店鋪買一些麵膜甚麼的也很難會引發彆人的重視
麻辣非常越看起來和酸菜魚是不一樣,不過這道菜確確實在也是非常受歡迎的,根基上每小我聞到這道菜的香味底子就走不動路了。
陳大虎老誠懇實地坐在灶台中間持續添置柴火,葉知年也持續開端做著剩下的麻辣肥腸魚。
陳大虎看著麵前下到鍋子內裡的這些菜又問,“之前做魚的時候還用到了酸菜,你現在又冇有酸菜,如果用酸菜,我這就去抓一把酸菜過來洗一洗。”
他想了一下又說,“我剛纔過來的時候看到很多人都在點名要吃這道麻辣肥腸魚,估計明天這道菜應當會成為特彆受歡迎的一道菜,那我們接著開端做吧。”
酸菜魚內裡重點就是酸菜麻辣肥腸魚內裡重點就是辣麻辣肥腸魚內裡固然是冇有酸菜,不過倒是能夠加一些彆的菜。
明天光是做這個麻辣肥腸魚已經做得非常多,這道菜做到最後,葉知年本身看著這道菜都有一些夠了,不太想做這道菜。
陳大虎人剛出去,就又有人疇前麵過來報菜單,那道麻辣肥腸魚端出去以後,店內裡的很多人聞到這個味道,全數都點名要吃這道菜。
特彆是在內裡用料這方麵辣椒是用的非常多的,但是在辣椒這方麵用量也是要非常的掌控的。
幸虧明天所買的魚和肥腸都還是挺多的,在做這道菜時來的客人也都能夠吃上這一道菜。
麻辣肥腸魚的做法和酸菜魚的做法還是截然分歧的,這是兩種不一樣的菜,是以在做法上麵不同也是很大的。
這道麻辣肥腸魚看著做法看起來是挺簡樸的,不過隻是看起來簡樸,做起來還是有一些難度的做法跟平常的做法是有一些完整不太一樣的。