繁體小說網 - 曆史軍事 - 小地主(美食) - 第36章 美味的魚丸

第36章 美味的魚丸[第3頁/共3頁]

“你有話就直說啊。”柳青梅重重的捏了下去。

“我先來盛幾粒,大師來嚐嚐,這魚丸味道如何。”燕白秋盛了一大碗,裡頭就撒了一點鹽,澆了一些鍋底煮魚丸的水。

到底是這邊,野生的魚,煮出的魚湯味兒那叫一個香,等快熟了以後,家裡人都不想乾活了,洗妙手,就眼巴巴的在那裡等著。

很軟滑,很嫩,吃起來有魚肉的鮮美,那種味道彷彿讓燕白秋回到了小時候,想起童年期間,最為貧寒的日子,盤跚著腿的奶奶親手剁的魚丸。

約莫鵪鶉蛋大小一粒,拿來勺子,往虎口處一刮,丸子就成行,隨後再將勺子當中刮下的魚丸放入已經有些熱氣的鍋中。

過些日子,這地兒必須得搬了。

柳青梅想了想,她還真的冇有看出來,不曉得她夫君這話是甚麼意義。

燕白生表示她看:“你有冇有發明球球有些不一樣了?”

本身有這個本領,為甚麼不滿足家裡人呢。

那天百口都在忙,燕白雪就想幫手,自告奮勇的就去,新致勃勃的,非常大誌壯誌的,等一家人咀嚼,個個都不作聲了。

在他還冇有減肥之前,誰會喜好他啊,並且他原身名聲在外,是不會有人把自家的閨女嫁給他的。

魚丸有冇有做好,有一個很關頭的證明,那就是刮魚丸放入鍋中,如果收縮漂泊在水上方,申明這魚丸是做好了。

非常的簡樸,掌控好力度,魚丸還是非常的圓潤的。

“球球,這魚丸好嫩啊,太好吃了。”燕白生高呼。最關頭的是,一點魚腥味都冇有啊。

人多,魚頭也隻要三個,燕白秋把魚頭一個個的從中間剁開,先在鍋內煎兩麵有些黃,這才插手水,如許的話,魚頭煮出的湯不會那麼的腥,並且味道鮮美,湯很白。

小小的一盞油燈,放在灶膛的鍋邊沿,輕風吹來,忽閃忽滅,淡淡的微小光亮照拂著一家人溫馨滿足的笑容。