第31章 又掛了倆菜名![第3頁/共3頁]
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”哥,你到底會做多少菜?“
江小魚將鍋洗刷潔淨,放到灶台上又加熱起來!一樣是倒入少量油,當鍋中的油燒至7成熱時,爆香放入鍋中的蔥段,薑和蒜蓉。接著,江小魚把切好的番茄丁放入鍋中爆炒起來。當鍋中番茄丁被炒成微糊狀時,隻見江小魚順次插手少量醬油、白沙糖、老醋。翻炒了幾下,隨後倒入一小杯酒水。待鍋裡的白沙糖熔化了以後,江小魚倒入勾好的芡汁,使得鍋中深紅色的汁水垂垂濃稠起來。最後,江小魚把鍋中的汁水用勺子舀出,均勻的淋在了那盤金黃色鯉魚之上!
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”真的麼?阿爹,你吃過禦廚做的菜?我哥真那麼短長麼?”
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跟著天涯的最後一抹落日落入遠處的黃石山中,天空垂垂的褪去了統統的色采!虎頭,黑牛,4喜今晚都冇留在小店,各自回家籌辦著明天的事情了!4喜臨走的時候,叫江小魚把‘糖醋鯉魚’和‘酸炒小魚仔’兩道菜名寫在了竹牌之上,然後親手把它們懸在了草廬大梁之上!昂首看了好久梁上的3個竹牌,纔對勁的走了!
先是聞著麵前盤子裡的‘糖醋鯉魚’,便已經是苦澀撲鼻了!江小魚夾起一塊魚肉放入嘴裡。不錯!魚肉大要上的醋汁酸甜適口,再一咬魚肉,滿口的鮮香!
慕容淺夏本就是帶著小蓮從郡城偷跑出來玩耍的!現在身上統統東西俄然一下都不見了,頓時嚇得‘花容失容‘。心中策畫,就算頓時趕回郡城,那也不是短短幾天的事情啊!何況現在主仆兩人身上冇有半個銅板,如何辦呢?
‘酸炒小魚仔’這道菜式比較方向於四川,廣西,湖南一帶人們的口味。酸天然不消說,這裡估計每家都會用罈子泡上一罈。貧民家能夠素炒一下就合著送飯。至於富人家,用酸炒個雞胗、尾節甚麼的再也普通不過!為啥,因為這東西下飯啊!
”2丫,爹逗你玩呢!“
誰知不利的事情還冇完!2人趕往風雲小店的時候,因為焦急趕路,慕容淺夏腳下一拌,竟然跌到了路邊的一攤泥水裡!好不輕易纔在小蓮的攙扶下爬起來,慕容淺夏卻又發明本身的腳崴了!
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