第1242章 蹺腳牛肉[第2頁/共2頁]

範成達目光炯炯地問道：“間隔幷州城比來的石炭礦有多遠？”

段曉棠這一陣首要在府衙陪著吳越，供應充沛，加上身材好穿得厚，並未感覺幷州的寒冬有多難捱。

不忘初心啊！

牛骨焯水後，與薑片、八角、香葉一同慢燉。

用在牛肉身上，勉強配得上它們的身價。

白智宸接過話茬，“地窩子，除了斑點，住著也不錯。”

段曉棠眼睛一轉，“不消大塊的石炭，拉點碎炭渣混上黃泥團成球，取暖比大塊的還好用些。”

範成達不消轉頭，背身叮嚀道：“良為，明日去拉幾車石炭碎渣返來。”

段曉棠把牛肉切一刀，送去給林婉婉嚐嚐鮮，餘下的全數切成薄片，放入鹽、胡椒粉、澱粉醃製，再用油封住水分，以保持其鮮嫩多汁。

郭承澤利落道：“能夠。”

燙上十餘息，待牛肉變色，從速撈起來放進盆裡。

溫茂瑞幽幽道：“範二，你不該想著吃肉麼？”

薛留早等在鍋邊，有幸吃到第一口蹺腳牛肉。

得來不易，隨便做隻會糟蹋了。

轉頭問範成明：“莊三何時到？”

範成明對牛肉冇多少認知，問道：“如何吃？”

曹學海將幾個湯盆端出來，分盛在一個個海碗裡，由著將官們分。

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範成達：“郭將軍明日可否調派一人帶路？”

如何大家都惦記莊旭，冇人馳念我嗎。

段曉棠：“幷州大營有鐵礦、兵器坊，必定有配套的石炭礦。”

陳良為拱手應道：“部屬領命。”

杜鬆迷惑地問道：“石炭？”那玩意不是打鐵的嗎。

當初白智宸一番“痛心疾首”，幷州諸人秉著有棗冇棗打一杆的心機，查過段曉棠的經曆。

隻能說牛過了一道城門，管得冇那麼嚴罷了。

幷州將官平時鹵莽一些，但真不適應這麼粗暴的用餐體例。

全然忘了方纔是本身要吃菜的。

總之，你找我們這些帶兵的將官冇用。

白智宸說到做到，下午就將一籃子牛肉送過來，還搭上幾根牛骨頭。

明麵上她是河間王府保護出身，但在此之前是白家女陪嫁酒樓的廚子。

郭承澤：“六十裡。”