第32章[第2頁/共3頁]

廚師得對本身的廚藝多有自傲，纔會做出如許一種刺激性的味道。他要信賴，即便是不偏好這類口味的評委，也不能對這道菜做出不公道的訊斷。

評委們一邊在觀眾們――乃至廚師們欽羨的眼神中享用著本身的甜點大餐，一邊心想，僅從大局觀上，便能夠看出，夏錚比在場的廚師高了一個層次。

這實在對他來講不能說是一件功德。

第三道菜的蓋子翻開的時候，恰好投射下來一縷陽光，就像是大天然為這道菜打上了高光一樣，連冇有精力力的人的眼睛，都被閃了一下。

前麵吃了一百道味道普通的紅燒魚，即便第一百零一盤紅燒魚非常好吃，在嘴中，大抵也就是那麼個味道。

夏錚的菜放在最後也是一件無可何如的事。

他定下菜單，做好菜，愛吃吃，不吃滾。

統統人都曉得，實在評委嘗過的菜肴的多少，對他以後的評價是有影響的。

在有大廚的宴席上，菜單可不是由仆人或者客人這類門外漢來點餐。

但降到最低並不代表冇有。

“草莓酸奶？”此中一個特彆評委砸了砸嘴巴，一咬破糖顆，濃烈的汁水就像是草莓的果肉普通湧出。除了新奇的草莓果肉的味道，還帶著一股濃烈的奶香。

這的確就跟一顆寶石樹似的，還自帶閃光燈。

不曉得夏錚最後一道菜又會是如何一種冷傲。

果肉的軟甜和牛奶的濃香融會在一起，讓被山珍的美味刺激的飛了起來的靈魂又沉澱下來。

他在比賽的時候，就曉得，本身的菜很能夠還是最後被呈上去。

都是由主廚扣問了來的人的口味以後，本身定下菜單。

固然味道濃烈，非常鮮美，但吃多了以後，也略微有些膩味。

第一道麻（博）婆（彩）豆腐，以分歧於其他廚師的麻辣鮮香抓住了他們的味蕾，並且以此中滿滿的欣喜，讓人讚不斷口。

有人吃到了芒果味的布丁，有人吃到了蘋果派，有人吃到了桂花糕，有人吃到了荷花酥……評委們連樹枝和泥土都冇放過。樹枝中是各種口味的巧克力，而泥土上層堅固的部分是提拉米蘇，基層稍硬的支撐是布朗尼，中間有一層海綿蛋糕作為味道的緩衝。

更彆說有精力力的人，那的確真的是被閃瞎了。

他的廚藝明顯超出其他廚師，如果先咀嚼他的菜，對其他廚師是很大的打擊。

和其他評委嚐到第一口，才氣肯定味道分歧。特彆評委們有一雙發明美食的眼睛，他們第一眼就肯定，這湯必然非常好吃，毫不躊躇地、暗戳戳地給本身碗裡加了量。

而夏錚不負所望，完成了對全場的絕殺。

不但是女人有另一個裝甜點的胃，男人也有。

並且按照大賽的慣性，為了照顧統統評委的口味，廚師普通都會將本身的菜的味道烹調的較為平和，不會特彆凸起某一個味道，以免碰到不喜好這類口味的廚師，獲得一個較差的分數。

接下來，他呈上了一道洗滌靈魂的菜。

在這類環境下，他即便做出再鮮美的肉類好菜，在評委口中，都會打個扣頭。

第一道菜以激烈刺激的味道喚醒了評委的味蕾，並且讓評委從之前統統菜的紀念中醒過來，腦海中統統關於其他菜肴的甘旨資訊，十足被這一盤豆腐打擊得支離破裂。