第十九章[第2頁/共2頁]

以是他選用的第一個食材，就是鹹魚（……）。

不知是用心還是偶爾，最後一輪比賽的選手湊了個整數。經曆了前一天的殘暴比賽，這一輪，廚師情感都挺淡定。

廚師們隻要表示此中一個季候便可。

華都星的中間都會，是一個可貴的四時清楚的處所，固然作為東盟政治中間，也是聯盟馳名的旅遊星球之一。

夏錚此主要做的菜肴中的魚類，首選就是這類魚。

冷水魚鱗片細緻，生魚肉閃現嫩紅色，食之鮮甜，幾近冇有腥味。按理說，應當是製作魚生的好質料。

夏錚此次籌辦全數選用醃製風乾食材，這全需求現場製作。

他們思慮一早晨，冠軍必定是冇戲了，亞軍說不定也被定下了，隻剩下個第三名。

最後一場的比賽要比整整一天。

題目為“四時”，也算是因地製宜。

“夏錚較著是常常本身尋覓食材。”李鑫讚歎道，“看著夏錚的行動，比專門捕獲食材的事情職員都優良很多。很難設想，夏錚之前經曆瞭如何的練習。不過作為一個優良的廚師，遲早都會走上本身捕獲食材的門路，夏錚已經超出其彆人很多了。”

“夏錚還隻是個未成年。”瞿佳也讚美道，“他的家報酬了讓他學習捕獲食材的技藝，必然花了很多心機。”

冷水魚是在高於二十攝氏度就不能存活的魚類的總稱。深水潭中的水，是庇護基地高山上留下來的雪水，長年溫度保持在零度擺佈。潭中的冷水魚，能夠餬口在零度以下水中（如果氣壓高不結冰的話），適合溫度是零度到十度。

彆的人在讚歎，夏家人卻想著，等夏錚回家後，必然要好好訓訓他。

但醃製的食材是冇有的。

前半天的比賽園地移到了京郊的食材庇護基地，進入這一輪比賽的二十位廚師能夠隨本身喜好去挑選新鮮的食材，庇護基地的事情職員會幫手捕獲。

廚師，隻是技術工；而美食大師，那是藝術家。

夏錚就喜好吃這類魚。

固然對羅莘這類腦筋有病的非常冇轍，但疏忽*還是很好使的。隻要臉皮夠厚，能把羅莘的所作所為都當作氛圍，也不是太難堪。

固然事情職員感覺這類魚很難措置好，不過廚師要求了，他還是會幫手抓魚。但夏錚自個兒拿著長杆魚網，手一揮，就撈到了一條大魚，比事情職員快多了。

軒景對兔子（或者說把兔子作為自畫像）的迷之愛好讓夏錚非常不解，不過被軒景這麼一打岔，剛纔看到羅莘的不舒暢感倒是消逝的差未幾了。

能闡揚出本身普通水準就好。

聯盟星域星球浩繁，不是每個星球都有四時，當然，也不是每個星球的每個處所都有四時。