第十五章[第1頁/共3頁]

普通的廚師隻善於一種菜係，或者一類菜。

最後夏錚再用蔬菜切絲，不竭的在吊好的清湯中焯水，並且將油膩的高湯染上蔬菜清爽的口味，減輕膩感。

不過賽後他們就有了友情。此次比賽以後，他也重新去攀個友情吧。

第一輪的幾位評委出世分歧處所，口味也分歧。

安保職員也不是非富即貴，而廚師排行榜上的人，但是繁華都不必然請獲得的。

這大抵是氣質？一些觀眾想著。

或者說，本身學藝不精，連最簡樸的吊湯都做不好。

在場的美食家評委的來源之前就有公佈，這也是讓廚師早早做好功課，做菜時因人而異，尋求最好調和點。

不過越是簡樸越是核心，不曉得這一輪會刷下哪些人。

江山代有妖孽出。這是又要出妖孽了？

不曉得小孩那碗菊花豆腐是何種滋味，不過必定不差。

刀工第二名實在不是羅莘。固然他矇眼完成的作品也達到了細可穿針的標準，但畢竟不如看著切來的均勻。

但是羅莘倒是重視到夏錚的轉頭，他直覺此人就是在看本身。

貳心中吐槽幾句，就表示本身的參賽作品已經完成，用本身帶的參賽身份表在碗上蹭了一下，這作品署名結束，被事情職員端走了。

比賽，就是這麼殘暴。讓留下的人表情也沉重了一分。

最後他將蔬菜絲讓入沉入清湯的碗底墊底裝潢以後，再將三塊豆腐順次放入湯內。那明顯還是一整塊的豆腐，讓入湯中後，切好的豆腐絲就四散開來。夏錚用筷子擺好形狀，三朵潔白的豆腐花真如菊花普通，在碗中盛開。

之以是矇眼，是因為羅莘蒙了眼睛。夏錚以為，就算本身刀工最好，一些無良媒體說不準還是會以這個進犯他，為羅莘叫屈――說不準夏錚蒙著眼睛直接就把豆腐堵截了之類的。

這道傳承至今的古中原菜現在不但僅是東盟廚師刀工和高湯的必修課，也成為西盟廚師的必修課。

這取巧的體例，每小我都有每小我的絕技，至於少數對吊湯不是很善於的人，就隻能吃這個虧。

“也說不準，好好乾，大師也有犒軍的時候。”軒景摸摸下巴。提及來他還冇嘗太小孩其他技術，甚麼時候去蹭頓飯？

美味不敷，就隻能想其他體例了。隻是調味料，又如何比得上天然的美味呢？

豆腐菊花看似困難，說白了，也就考了兩樣根基功，一是刀工，而是製作高湯。

軒景固然年紀輕，但因為之前立過很多功績，以是此次安保事情，他是以副隊長的身份插手。

夏錚做好的時候，其他廚師也陸連續續做好。

夏錚烹調美食，向來以報酬本。這能夠也和他宿世是修行以食入道，烹調靈食有關。

羅莘麵上也暴露驚奇的神采。他早就傳聞在遴選時有一名和他一樣滿分的人，他本覺得是碰到風趣的敵手，成果好想被碾壓了？

以是第二名幾位評委會商了一會兒，終究羅莘名列第二高分。這個評分廚師們都冇有貳言。畢竟如果他感覺本身也能切，必定就和夏錚羅莘一起蒙著眼睛切了。

夏錚蒙了眼睛，切工還第一，這在現場引發了顫動。一些變裝來看這場比賽的老前輩們忍不住暴露驚奇的神采。

而廚師，則是調和出統統人都能接管的味道。

兩人嘻嘻哈哈又促狹了幾句，不管是現場的觀眾還是旁觀直播的觀眾都在點頭。確切，這兩青年顏值都不差。要論絕對顏值，羅莘比夏錚要帥氣很多。但是夏錚看著就讓人感覺舒暢，讓人不自發的保持淺笑，屬於越來越耐看，越看越喜好的範例。