第三十五章 真的賺錢啦01[第2頁/共3頁]

（開端引誘親們啦~

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－廢話豆割線－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

我承認本身是個吃貨，因而在中午時籌辦了一桌當代人家有能夠很常見，但在當代的淺顯人家過年時候還不必然能吃獲得的大餐。

用爐子蒸了米飯後，便將乾蘑菇和洗淨的雞放入沙鍋裡熬煮起來籌辦作為晚餐食用（親們，要想小雞燉蘑菇好吃的法門就是蘑菇要用曬乾的，在水裡浸泡非常鐘後放入鍋中一起熬煮，千萬不能用新奇蘑菇，第一個啟事是燉煮長時候後新奇蘑菇輕易爛，第二個是新奇蘑菇不如曬乾蘑菇具有屬於它的乾濃鮮厚之味，先用大火燒上半個小時到四十五分鐘，視雞的大小而定，再沸非常鐘轉小火，接著就是按照您小我愛好和雞的大小停止燉煮了，短時候的話半個小時，長的話五個小時。當然燉的時候分歧出來的結果天然分歧，半個小時出鍋普通要藉助刀的力量，這時候要謹慎燙著，建議能夠切塊後再放鍋裡，如許的肉輕易卡牙。燉五個小時後的雞普通是骨肉分離的狀況。多虧二十一世紀的高科技生長，親們家裡必定備著燉鍋，直接早上上班前就把整隻雞和備好的蘑菇扔鍋裡頭，把火轉中火，中午放工，翻開鍋蓋，撒上適當的鹽，一鍋甘旨又營養的香菇燉雞就出爐了~），公然殺雞要一複生二回熟。我真對不起第一隻死在我手裡的雞，殺死第一隻時共用了半小時才讓它上了天國，現在悄悄鬆鬆的一刀抹了脖子(作者ps：真狠~)。

這章的菜式做法是我半夜流著一桌子的口水給寫下來滴～親們鼓鼓掌唄～厥後到半夜一點多就不成了，兩個牙齦全腫了，看著文流著哈喇子吃了六粒黃連上清片，這莫非就是傳說中的吃貨的哀思？

肉丸豆腐湯：取出一塊豆腐切成一立方厘米大小，放入鍋子燉煮。將瘦肉切塊剁碎，放入適當的鹽，敲入一顆雞蛋，用手將其拌勻，親們，彆感覺如許做不衛生，食材就是要用本身的手去感受它們的溫度和屬於它們的魅力，對於喜好做菜的人來講，將本技藝中的食材做成一道道甘旨，看著在乎的人津津有味的吃著，那種感受就是幸運。待水沸後，用手將肉丸捏成一口大小的小球狀入鍋中，此時千萬不要用勺子攪拌，待肉丸浮在水麵上時加適當鹽，悄悄攪動便能夠上鍋了。此時肉丸的香混著豆腐味兒給人予暖和的感受，嘗上一口便有一股暖流緩緩的從喉嚨中流入，身上也彷彿多了幾絲力量。在二十一世紀麻麻很喜好做這道菜給我吃，很有麻麻的味兒在哦～親們能夠在湯中加上雞精或者味精，撒點切碎的菜葉都是不錯的挑選哦～）