六百四十四章 烤火雞很簡單[第2頁/共3頁]
第二天淩晨,山姆一大師子人開著兩輛車解纜了,他們的目標地是位於水牛都會內的一家fashionoutlets,翻譯過來就是時髦奧特萊斯吧。水牛城固然不算很大,但是這家闤闠在紐約州很馳名,因為它恰好位於美加邊疆線中間,間隔尼亞加拉大瀑布很不遠,不但是本地美國人在此購物,很多旅客和國境線劈麵的加拿大人也會過來采購商品,因為美國的物價要比加拿大低一些,特彆是在節日打折的時候。
除了烤火雞以外,博吉斯夫人還弄了一道南瓜餡餅、鷹嘴豆泥和一個蔬菜沙拉,彆的還得有2、3種調料醬,甚麼番茄辣醬、白蘭地調味醬之類的,這是為了給火雞增加點滋味的。
滾南瓜比賽,顧名思義,就是讓南瓜轉動起來,誰先到達起點誰算贏。不過這個滾南瓜的東西不是手,而是一個勺子,就是用飯的勺子,並且這個勺子越小越好,越能獲得觀眾們的喝采,至於到底誰贏無所謂,獎品就是你滾的阿誰南瓜,勝負都能夠抱回家去。
通過和博吉斯夫人一起做菜,洪濤發明美國人做飯和做化學嘗試一樣,案板邊上時候放著一台小電子稱,櫥櫃上永久貼著幾張菜譜。做飯的時候多少克的肉配多少克配菜、配多少克香料、配多少克的鹽和黃油等等,全都要上稱稱重以後才氣按菜譜上寫的比例異化。
山姆家的社區在戴德節的早晨,就停止了一場傳統的戴德節滾南瓜比賽,社區裡的每個家庭都要派出一名選手去插手,洪濤很榮幸的被丈母孃點名,代表山姆家去參賽。
到了下午,根基就是家庭主廚的演出時候了,首要還是去對於那隻龐大的火雞。山姆買返來的這隻火雞有6公斤重,傳聞這還不是大號的,隻能屬於中小體型,大個的火雞普通都是8公斤擺佈,並且是淨重,冇有毛和內臟。
吃完戴德節晚餐以後,這個節還冇算過完,和我們中國的春節一樣,還要有點小講究。中國的春節是講究守歲、放鞭炮、包餃子,這裡的戴德節是講究玩遊戲,能夠一家人關著門自娛自樂,也能夠插手社區停止的各種遊戲比賽。
比賽的成果天然是洪濤得勝了,他固然不是第一個把南瓜推到20米以外的起點線上,但是他的勺子是統統參賽選手內裡最小的,這一點合適美國人獵奇的心態,以是大師分歧以為,最大的南瓜歸博吉斯家統統。
最讓洪濤感到詫異的是,當火雞從烤箱裡拿出來以後,博吉斯夫人還把一個小腕錶盤一樣的東西插在火雞身上,洪濤趴近了細心察看了一下,這應當就是一個溫度計,而它的感化就是把雞肉內裡的溫度揭示出來,製止大師在吃雞肉的時候被燙到!
“莫非你們都是傻子嗎?不會先咬一小麵嚐嚐燙不燙?五官都是白長的?”當洪濤問明白這個小表的感化以後,在內心狠狠的鄙夷了一下這些美國人,這不是純粹多此一舉嗎,人類如果這麼活下去,遲早五官全得退化,變成一個長著大腦袋的章魚!