第九十五章 薺菜餡餃子[第1頁/共2頁]

李悠然這天察看空間狀況的時候，欣喜地發明前些日子移栽出來的薺菜和馬齒筧，在田埂兩側敏捷繁衍起來，一大片一大片的，綠油油的煞是喜人。

嗬嗬，明天就吃這個了。

李悠然笑而不語。

“李大老闆，你倒落拓安閒。”顧薇薇不忿地說。

“薇薇，記取端方啊。”李悠然提示正在不顧形象，埋頭苦乾的顧薇薇。

正在這時，趙秀兒排闥出去，手中托著兩個大瓷盤，盛滿熱騰騰的餃子。屋內世人均是麵前一亮。

李悠然的辦公桌也成了操縱檯，用於切菜和配餡。

“上麵的水餃已經煮得差未幾了，我下去拿。”鄭岩拿起兩個空盤子，就要出去。

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“光是這餡料聞著就很香了。”齊嬸端過鋁盆，聞了一下，不由讚道。

“一會兒誰包很多，包得好，就嘉獎誰多吃。包得差要受罰啊，隻能吃十個。”李悠然開端賞格。

三小我還是少了點，李悠然給齊嬸打了個電話，讓她看看店裡現在誰能夠抽身。齊嬸是大帶領，本身必定冇題目，她彆的再找兩個就行了。

因而世人對成品餃子的滋味等候度大升。

鋁盆裡，豬肉餡插手蔥末、薑末、生抽、精鹽、味精、胡椒粉拌勻，再放入薺菜末，澆上香油均勻攪拌，餡料完成。

“好吃。”一隻餃子下肚，筷子微微一動，又挾起一隻。

“然子老闆，那你本身呢？”顧薇薇聞言有點發毛，故此問道。

因而回到辦公室，在茶幾麵上墊幾張報紙，放上麵板，就成了操縱檯。

“纔不是呢，我是怕悠然哥笨手笨腳的，把餡調壞了。”孫曉瑩衝他皺皺鼻子。

“我就曉得你這個小饞貓必定喜好。”李悠然笑著對孫曉瑩說。

李悠然看剩下的活兒已經未幾，就轉到辦公椅那兒歇著去了。

“薇薇啊，這一看就是令媛大蜜斯的架式，正宗的。”李悠然笑道。

涼拌馬齒筧的味道也相稱不錯，用它作為輔菜，更增餃子的甘旨。

李悠然用小鏟子挖起一棵，水嫩水嫩的葉子大要帶著一層細細的絨毛，看著就是甘旨不打折的東西。他把這棵薺菜扔進竹筐，然後儘力開動。

其彆人也是一樣，連聲讚歎，齊嬸說比本身故鄉的薺菜香多了。

李悠然想到薺菜但是包餃子的上好質料啊，號稱春季郊野的精靈。一念至此，口水差點下來。

“薇薇姐，彆理他，我包得最好，把我多的讓給你。”孫曉瑩為好姐妹出頭。隨即夾起餃子送入口中，眼睛眯成了新月狀。

他又采了一些馬齒筧，這個能夠拿來做涼拌菜，吃餃子的輔菜。

三人談笑著一起下樓，廚房這個時候正在嚴峻繁忙，不好過量打攪。他們從內裡拿了些器具、麪糰、豬肉餡和調料就出來了。

顧薇薇就慘了，隻能把餃子一個褶一個褶的捏攏來，因為冇計算好餡的用量，還不時要增加或者擀去多餘的，模樣丟臉不說，她包一個彆人都包出三四個了。

出來時看看時候，已經是下午五點鐘了。李悠然先給孫曉瑩打了個電話，讓她把事情交代給趙翠花，過來一塊做好吃的。然後拎著竹筐，找到顧薇薇。

“算了，那些還要留給齊叔、大牛、翠花他們。我們把這裡的處理完就結束。”李悠然禁止道。