第六十六章 京醬肉絲[第1頁/共2頁]

中午後爸也冇返來...

實在提及來大蒜和茄子更配呢，但是部落版茄子她還冇找到，一點點來，她不貪婪的...

乾豆腐用熱水焯一下，一是變軟便利吃，二是去豆腥味。再切成手掌大小的正方塊裝盤。

“可算返來了，我還籌算送飯呢，但是冇飯盒還憂愁呢。”嚴葉的蜜汁蒜香烤雞塊已經熟了一大盤了，另有一些還在烤箱裡烤製呢，冇體例，雞塊太多，一回烤不過來。

“蒜香排骨、京醬肉絲和大蔥炒雞蛋都未幾，隻是嚐嚐味，炸丸子是早晨要吃的，冇體例就給先弄了。炸雞塊是後添的，你曉得爸身邊人必定很多，你帶的少了你哥就吃不到啦，另有如果旭冇吃記得給他一份，這個野蔥和大蒜但是人家幫手找到的，欠著情麵呢！”嚴葉交代了一番，就把人推走了。

“都甚麼啊？”吉翻開蓋子看了看，“有炸丸子和炸雞塊，如何不給我吃啊？這是四張大餅，你爸我哥也吃不了這麼多啊！”

“以是說我聰明啊！”嚴葉臉皮厚的自誇了把。

果果早就睡覺了，青從速讓芬端熱水，讓兩人好好梳洗下。

大蔥炒雞蛋但是快手菜了，找三個雞蛋打散，鍋底放油，油要多些，八成熱時下雞蛋，炒好盛出。再放少量油，煸炒大蔥，出香味後放雞蛋一起翻炒放鹽出鍋。菜雖簡樸，味道卻真真不賴。

還是持續做菜吧，再做個大蔥炒雞蛋、蒜香排骨...

長頸野蔥，可食用，營養代價15...

了一些蒜泥，能夠放在果醋裡，用來蘸餃子吃。”嚴葉揭示了一下做法。

“蒜香排骨，白頭蒜和這個叫做長頸野蔥的，都是旭送給我的，都是能吃的。但如何做好吃是有技能的。這道菜叫京醬肉絲，這麼吃...先拿一塊乾豆腐皮，放點蔥絲和青瓜條再放一筷子肉絲，捲起來，能夠吃啦！”嚴葉講授結束，用心開吃。

青瓜一樣去皮切細條，放在和蔥絲一起的石盤上。

“呐，這是給爸帶的飯盒！”嚴葉遞疇昔一個長一米寬半米的木板盒。

“不消管我哥了，他們都有事要忙呢，關於阿誰遷徙部落的事，一會我吃完也要去幫手。”吉交代完從速坐下來扒飯。“嗯，這個炸排骨有股子...甚麼味？”這傢夥眼裡隻要肉，第一筷子就衝排骨動手了。

將野蔥洗淨，因為路上的時候有點長了，葉子早就發黃打蔫了，隻能切掉不消了。幸虧長頸野蔥的紅色根莖很長也很粗。看著有本技藝腕粗細的野蔥莖，嚴葉感覺一節就夠吃啦。將野蔥切巴掌長的細絲放在石盤上碼好備用。

嚴葉摸了摸比本身還要高的野蔥和成人拳頭大小的蒜，在內心嘀咕，如何吃好呢？...

“事情還多著呢，不過還好放我們返來了，實際上我感覺是他們摳，不籌辦供我們晚餐。”吉另有表情吐槽，“哎，把飯盒接一下。還好你帶的多，你冇看到那幫人像幾頓冇用飯似的，搶冒汗了都。”

嚴葉在內心歎口氣，她之前都是用醬油蒜末來蘸餃子的，不過吃慣果醋也是不錯的！吃貨嘛，就要有一顆包涵的心！

之以是吃京醬肉絲也是有啟事的，她們家的豆腐坊早就有乾豆腐了，跟著魯的技術的進步，越來越薄了。但是乾豆腐隻是自家吃吃，冇往外賣，一是人力不敷，二是做乾豆腐每張都要包，很費布。如果是在當代，這個啟事有點好笑，但是這是在部落，好多家庭都看不到一塊軟布絲布的環境下，這個啟事真的挺首要的。