第三十一章 最後一次模擬考試[第2頁/共2頁]

“川菜。”王雲龍點點頭暗見曉得瞭然後開端先容:“川菜取材遍及，調味多變，菜式多樣，口味清鮮醇濃並重，以善用麻辣調味著稱，並以其彆具一格的烹調體例和濃烈的處所風味，融會了東南西北各方的特性，博采眾家之長，長於接收，長於創新，川菜以家常菜為主，取材多為平常百味，其特性在於紅味講究麻、辣、香，白味鹹鮮中仍帶點微辣，代表菜品有魚香肉絲、宮保雞丁、水煮魚、水煮肉片、伉儷肺片、辣子雞丁、麻婆豆腐、回鍋肉、東坡肘子等。”

夾起一隻河放入口中，悄悄咀嚼，蝦肉熟而不老，蝦殼脆而不焦，鮮、香、麻、辣各種滋味在口中爆開，讓人胃口大開。

廚師這門技術鄭楠也初入門徑了，當然這是在王雲龍看來，在梅儷看來鄭楠就是個大師。

很快，油溫燒熱，王雲龍在這段時候內裡措置了幾隻河蝦，用蛋清包裹。

梅儷的第一反該當然是不信的，不過在鄭楠做了一大桌子川菜以後，梅儷判定被征服了。

麪館的買賣越來越好，加上鄭楠也冇有甚麼要費錢的處所，兩個月下來也攢了一萬來塊錢，但是鄭楠也不曉得這錢無能甚麼，鄭楠又不會投資，也就放到銀行內裡存著，籌辦今後用。

“梅儷，從明天開端我們麪館開端做菜。”俄然有一天早上鄭楠對著梅儷說道。

看準油溫達到200攝氏度，王雲龍快速把蝦下到油鍋內裡，拿起漏勺快速扒拉幾次，前後不過十餘秒鐘，王雲龍敏捷把河蝦撈出鍋。

“冇甚麼。”鄭楠擺擺手錶示冇事。

第二天梅儷看到鄭楠一副倦樣，擔憂的問道:“你如何了？抱病了？要不要緊？”

“不可，必須五五。”梅儷的態度很果斷。

“哦。”鄭楠一臉的懊喪。

鄭楠垂涎欲滴的看著披髮著香氣的大蝦，嚥了咽口水說道:“那我可就不客氣了。”

日子就這麼一每天過得緩慢，不知不覺間兩個月疇昔了，這兩個月時候內裡鄭楠勝利學習完了統統的高中知識，並且學過的每天還要複習幾個小時，現在的鄭楠可不是之前阿誰看試卷跟看天書一樣的鄭楠了。

很快，一盤油爆河蝦就進了鄭楠的肚子，鄭楠也開端苦逼的練習起火候來了。

幾近鄭楠每天去上學都會遭到同窗們妒忌的目光，因為鄭楠有假，以是他們妒忌，對此鄭楠表示沉默，省的被打。

兩小我墨跡了半天，最後決定四六分，鄭楠四梅儷六，這梅儷纔算有個笑容。