第四十五章 Nothing is impossible[第1頁/共2頁]
張士誠用匕首將魚打暈,然後在魚鰓、魚肚上各劃了一個深可及骨的口兒,又不刺破魚肚,力度把握的恰到好處,然後將匕首貼著魚脊刺入,手腕發力,便剔下半片魚肉。
不休回身出屋,顯得有些迫不及待,一方麵是不想錯過“元末梟雄廚子殺魚”的汗青性時候,另一方麵,則是要當真、細心的觀賞一下張士誠的廚藝,並敏捷搞清“魚膾”是甚麼鬼!
“是嘛!這麼短長!”不休的反應極其誇大,詫異和佩服的神情讓張大娘小小的滿足了一把。
”嬸嬸放心,我這就去。”張士誠說完,便回身出了屋子。
”小師父要硝石做甚麼?”不休身後,傳來張大叔的聲音,他一隻手端著醋碟,一隻手端著芥辣走出廚房,恰好聽到不休的話。
循環之前,不休也吃過幾次生魚片,對這玩意有些印象,但是卻並冇有太大的興趣。他對這款“梟雄生魚片”的賞識,更多的是因為張士誠這小我。
菜家女也隻得說:”好吧。”
但實際上,不休底子不曉得這個“魚膾“是甚麼鬼?隻不過,他作為一個“唯美女和美食不成孤負”的頂級吃貨,當然要表示出專業吃貨的本質。
張大娘又對丈夫說:”老頭子,快快籌辦芥辣和醋。”
張士誠頗感不測的看了看不休:“小師父不忌酒肉?”
不休覺得他不曉得硝石是甚麼,解釋道:“對,硝石,就是做火藥的質料!”
不休害臊:“小僧心中有佛。”
張家的小院子裡,張士誠從承擔裡取出一柄頎長的匕首,用淨水沖刷了一下,然後從身邊的木盆裡撈出一條大魚。
“甚麼?做一塊?小師父有此神技?莫不是在談笑?”張士誠一臉的不成思議。
張士誠聽他說的頭頭是道,也對冰鎮魚膾產生了興趣,躍躍欲試,想要親手製作嘗試一番。可轉念一想,又搖了點頭說:”現在氣候熾烈,那裡有冰?如果夏季,能有冰也說不定。”
張大娘美滋滋的接過來:”好好,還是你孝敬。”她對張大叔說:”一會啊,把這菜分做兩份,我們女人就在樓上吃。”
他卸下承擔,從內裡拿出一個油布紙包:”這包鹽,是貢獻嬸嬸的。”
張士誠佯裝偶遇,對櫻雪說:“櫻雪女人,這麼有緣,又見麵了。”
不休見他神采如此失落,心中好笑:擦,這算甚麼?梟雄難過女男人關?
他的行動純熟輕巧,一把匕首在魚身上劃、挑、刺、割,行雲流水普通。不大一會,便把整條魚肉切成了薄薄的魚片放在盤子裡,大小如一,晶瑩剔透。
不休從盤子裡拈起一片,看了看,心說:尼瑪蛋,我覺得這魚膾是甚麼呢?本來就是生魚片啊!真是冇想到,元朝人也吃這個!
更首要的是,不休在麵對本身大元朝“頭號粉絲”的時候,必必要建立和保護“小神僧”無所不知的光輝形象。
張士誠進了門,正看到櫻雪和一個婦人打扮的女子坐著說話。
張大娘拉住她說:”不礙事,這是我侄兒。我和你大叔膝下無子,早把他當兒子來看,算不得外人。你們先到樓上去,一會啊,我們在樓上吃。”
不休嘉獎:“張施主,這刀法多麼高深,做出來的魚膾薄如蟬翼,晶瑩剔透,看得人食慾大振啊。”
不休脫口而出,說了一句告白詞兒:“Nothingisimpossible!”