第四十五章 Nothing is impossible[第1頁/共2頁]
張士誠進了門,正看到櫻雪和一個婦人打扮的女子坐著說話。
張士誠聽他說的頭頭是道,也對冰鎮魚膾產生了興趣,躍躍欲試,想要親手製作嘗試一番。可轉念一想,又搖了點頭說:”現在氣候熾烈,那裡有冰?如果夏季,能有冰也說不定。”
不休嘉獎:“張施主,這刀法多麼高深,做出來的魚膾薄如蟬翼,晶瑩剔透,看得人食慾大振啊。”
“甚麼?做一塊?小師父有此神技?莫不是在談笑?”張士誠一臉的不成思議。
張士誠佯裝偶遇,對櫻雪說:“櫻雪女人,這麼有緣,又見麵了。”
不休見他神采如此失落,心中好笑:擦,這算甚麼?梟雄難過女男人關?
他的行動純熟輕巧,一把匕首在魚身上劃、挑、刺、割,行雲流水普通。不大一會,便把整條魚肉切成了薄薄的魚片放在盤子裡,大小如一,晶瑩剔透。
他那裡曉得,這魚膾,也就是生魚片,是中國最陳腐的傳統食品之一,呈現在周朝,富強在隋唐,元明式微,在清末從中國人的餐桌上逐步消逝,而被日本人發揚光大。
張士誠不明以是,扣問:“這魚膾,但是分歧小師父口味?”
不休見他不信,便說:”削髮人不打誑語,何況關乎美食!隻要有硝石,哥們…哦不,小僧立馬給你變塊冰坨出來!”
而張士誠口中的這個小伎倆,卻在幾天今後用在了人的身上,把一小我活生生的萬剮淩遲了。
張士誠問:”小師父,如許吃過?”
不休害臊:“小僧心中有佛。”
更首要的是,不休在麵對本身大元朝“頭號粉絲”的時候,必必要建立和保護“小神僧”無所不知的光輝形象。
他卸下承擔,從內裡拿出一個油布紙包:”這包鹽,是貢獻嬸嬸的。”
菜家女還想告彆,張大娘假裝活力說:“如果再推讓,便是看不起大娘了。”
那魚方纔在水裡緩過勁兒來,再次被人抓住,天然不甘心,身材扭動掙紮,水花四濺。
張士誠聽了,更加絕望的向樓梯口看了一眼。
不休一笑,把這晶瑩剔透的生魚片放在嘴裡,悄悄咀嚼,卻垂垂皺起了眉頭。
循環之前,不休也吃過幾次生魚片,對這玩意有些印象,但是卻並冇有太大的興趣。他對這款“梟雄生魚片”的賞識,更多的是因為張士誠這小我。
張大娘又對丈夫說:”老頭子,快快籌辦芥辣和醋。”
張大娘俄然想起剛纔的大魚,便叮嚀道:”兒啊,快清算了那魚,讓小師父嚐嚐你的技術。”
”小師父要硝石做甚麼?”不休身後,傳來張大叔的聲音,他一隻手端著醋碟,一隻手端著芥辣走出廚房,恰好聽到不休的話。
張士誠對不休說:“小師父嚐嚐,這魚膾味道如何?”
但實際上,不休底子不曉得這個“魚膾“是甚麼鬼?隻不過,他作為一個“唯美女和美食不成孤負”的頂級吃貨,當然要表示出專業吃貨的本質。
不休隨口說道:”冇有冰?那就做一塊唄。”
不休非常高傲的拍了拍胸脯:”那是天然,冰有解暑保鮮的服從。若將這魚膾置於冰上,不但能保持魚肉的鮮美,還能使魚膾的口感更加脆嫩,再配上芥末和醬油,鮮、辛、鹹、甜,嘖嘖嘖,的確是人間甘旨。”
不休想了想:“如果將魚膾放在冰塊上,就完美了。”