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繁體小說網 - 遊戲競技 - 轉世為僧 - 第四十五章 Nothing is impossible
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第四十五章 Nothing is impossible[第2頁/共2頁]

“這就去。”張大叔也回身去了廚房。

更首要的是,不休在麵對本身大元朝“頭號粉絲”的時候,必必要建立和保護“小神僧”無所不知的光輝形象。

張家的小院子裡,張士誠從承擔裡取出一柄頎長的匕首,用淨水沖刷了一下,然後從身邊的木盆裡撈出一條大魚。

張大娘又對丈夫說:”老頭子,快快籌辦芥辣和醋。”

不休一聽,腦袋上掛了三道黑線,心說:能不能長點心?拍你嬸子馬屁的工夫都哪兒去了?

他那裡曉得,這魚膾,也就是生魚片,是中國最陳腐的傳統食品之一,呈現在周朝,富強在隋唐,元明式微,在清末從中國人的餐桌上逐步消逝,而被日本人發揚光大。

張士誠癡癡的看著櫻雪的背影消逝在樓梯口,略帶遺憾的歎了口氣。

不休非常高傲的拍了拍胸脯:”那是天然,冰有解暑保鮮的服從。若將這魚膾置於冰上,不但能保持魚肉的鮮美,還能使魚膾的口感更加脆嫩,再配上芥末和醬油,鮮、辛、鹹、甜,嘖嘖嘖,的確是人間甘旨。”

張士誠進了門,正看到櫻雪和一個婦人打扮的女子坐著說話。

張士誠佯裝偶遇,對櫻雪說:“櫻雪女人,這麼有緣,又見麵了。”

”嬸嬸放心,我這就去。”張士誠說完,便回身出了屋子。

他的行動純熟輕巧,一把匕首在魚身上劃、挑、刺、割,行雲流水普通。不大一會,便把整條魚肉切成了薄薄的魚片放在盤子裡,大小如一,晶瑩剔透。

張士誠點點頭表示認同,他也算是吃魚的裡手,天然明白小師父的意義:“小師父高見,卻不曉得有甚麼體例,能夠保持住這魚肉的鮮美。”

櫻雪冷冷的哼了一聲,底子就懶得理睬他。

不休嘉獎:“張施主,這刀法多麼高深,做出來的魚膾薄如蟬翼,晶瑩剔透,看得人食慾大振啊。”

不休搖了點頭:“這魚肉鮮美、軟滑又不失嚼勁兒,確切是可貴甘旨。隻不過,現在氣候酷熱,魚膾略微放上一會便會讓美味流失,倒是美中不敷。”

他卸下承擔,從內裡拿出一個油布紙包:”這包鹽,是貢獻嬸嬸的。”

菜家女還想告彆,張大娘假裝活力說:“如果再推讓,便是看不起大娘了。”

不休覺得他不曉得硝石是甚麼,解釋道:“對,硝石,就是做火藥的質料!”

“甚麼?做一塊?小師父有此神技?莫不是在談笑?”張士誠一臉的不成思議。

不休從盤子裡拈起一片,看了看,心說:尼瑪蛋,我覺得這魚膾是甚麼呢?本來就是生魚片啊!真是冇想到,元朝人也吃這個!

張士誠問:”小師父,如許吃過?”

張士誠對不休說:“小師父嚐嚐,這魚膾味道如何?”

張士誠不明以是,扣問:“這魚膾,但是分歧小師父口味?”

張大娘又轉向不休,嘉獎道:“我這侄兒,做得一手好魚膾,便是張財主家的廚師,也不及他的技術。”

不休見他不信,便說:”削髮人不打誑語,何況關乎美食!隻要有硝石,哥們…哦不,小僧立馬給你變塊冰坨出來!”

說完,便帶著櫻雪上了二樓。