第六章 給辣椒找銷路[第1頁/共3頁]
劉管事聽肖瑤這麼說,心就放下來了,他曉得本身的主家不是普通人,她說的事冇有辦不成的。
農莊的菜除了辣椒,現在早已經供不該求了,秋生幾次捎信來講菜價已經一漲再漲,每天鋪子門前都排了長隊,肖瑤看了真是心花怒放。
她籌算等過段時候,地裡的辣椒長紅了,再多找幾小我大量做醬和用針線穿成辣椒串晾辣椒乾。畢竟紅色的辣醬才更讓人有食慾,也能耐久儲藏,至於晾好的辣椒乾,她籌辦用石碾子碾成辣椒麪,宿世的陝西人最愛吃的油凶暴子麵起碼不了辣椒麪兒,這又是一個贏利的買賣。
安排好辣椒的事,固然已到麥收大忙時候,肖瑤和劉管事的大部分重視力還是放在水稻的事上,稻秧已經育好,苗出的又齊又壯,兩家種水稻的,看種菜的獲得了大歉收,對種水稻也充滿了信心,早早的就收了麥子,開端給地注水施肥,每天都經心折侍那十畝地,但願也能獲得個大歉收。
肖瑤從地裡返來,全數的心機都放在辣椒的事上,她曉得人們對辣椒有個適應的過程,一旦被接管,它的效益比前幾樣菜還要好。現在要通過孫老闆的食仙閣,好好讓這個期間的人們嘗試辣椒菜式,進而推行開來,為來歲辣椒的發賣做籌辦。現在本身的當務之急就是儘量將辣椒最好地儲存操縱起來。
六月裡,地裡的麥子已經全數收完,水稻的插秧時候也到了。全村的人都來看插秧,水稻一向是在南邊蒔植的,北方還冇有人種過,以是大師都很希奇,肖瑤和小翠也全程看了插秧,說實話不管是宿世還是此生,肖瑤都是第一次看人種水稻,內心也很新奇。不過她一點也不敢透暴露來,還要按從書上看來的體例,指導農戶把秧苗留好間隙,儘量密植。
回到農莊,劉管事一臉憂色的彙報說:“地裡的蔬菜產量非常好,每天都有幾百斤的菜等著摘,五輛馬車都送不及了。”
小翠每天想著體例變花腔給肖遙做飯,她感覺蜜斯太辛苦了,本身彆的幫不上,隻能多做些好吃的給蜜斯補補。
肖瑤點頭同意,問他月銀的事,秋生說,普通鋪子的掌櫃的,最高每月三兩月銀,伴計二錢到四錢。肖瑤問大鋪子的掌櫃的月錢多少,秋生說最多五兩,伴計三到五錢。肖瑤當即決定,給秋生月銀六兩,伴計月銀五錢。王伯五錢。秋生母親和媳婦每月也是各五錢。每月給鋪子炊事費二兩,供大師用飯之用。
肖瑤笑著說:“隻要你領著他們好好乾,我就冇有多給,你們也不消感覺有愧。就這麼定了,此後這裡就交給你了,秋月還等著你給你們一家買一院屋子住在一起呢,你要好好儘力啊。”秋生千恩萬謝的接管了。
試做一勝利,肖瑤立即寫了製作體例,連一罐辣椒醬一起,讓送菜的車給秋生捎疇昔,讓他交給孫老闆。孫老闆早已讓秋生給本身捎信來講,彆的酒樓都已開端買新菜,學會新菜的做法,本身酒樓已毫無上風,但願肖瑤再給他一個秘方。
送去菜譜的第五天,食仙閣的孫老闆捎來了信,說辣子雞開端有銷量了,讓肖瑤給他供應辣椒醬。
“蜜斯也彆太歡暢,地裡的辣椒但是一向賣的不好,每天城裡隻要三四十斤,咱可種了十畝的辣椒呢,賣不完可如何辦?劉管事有些擔憂
肖瑤笑了,“你莫怕,我趕著返來就是為這事,辣椒能賣多少,就摘多少,剩下的就讓它在地裡長,長紅了摘下來,我自有體例讓它賣出去。”