第六章 給辣椒找銷路[第2頁/共3頁]

試做一勝利，肖瑤立即寫了製作體例，連一罐辣椒醬一起，讓送菜的車給秋生捎疇昔，讓他交給孫老闆。孫老闆早已讓秋生給本身捎信來講，彆的酒樓都已開端買新菜，學會新菜的做法，本身酒樓已毫無上風，但願肖瑤再給他一個秘方。

用辣椒醬打底做出的辣子雞公然味道不一樣了，啤酒她用鄉村便宜的白酒代替，為了去腥味，雞塊先在放了白酒，薑和花椒的水中泡三個小時，瀝乾水分再炒。辣子，蔥，薑，蒜的料放足，特彆是蒜粒，快出鍋時再放，她的辣子雞還冇出鍋，已經香味四溢。一向不吃辣的小翠，饞的很想嘗一塊，肖瑤給她夾了一塊，她一邊辣的直哈氣，一邊對峙要吃。

肖瑤歇了一早晨，第二天就開端試做新菜，她想起宿世夏季的早晨，夜市上賣的最火的菜之一辣子雞。其他烤肉，麻辣烤魚之類在當代明顯分歧適。

肖瑤找來劉管事，問他地裡的菜另有多少，劉管事說已經未幾了，最多再送十天，肖瑤猛地想到留種子的事，從速和劉管事到地裡去看，每樣菜找長的最好的地塊留足了種子，讓劉管事給莊丁和農戶說不管如何不能動那些菜，這才放心的歸去了。

農莊的菜除了辣椒，現在早已經供不該求了，秋生幾次捎信來講菜價已經一漲再漲，每天鋪子門前都排了長隊，肖瑤看了真是心花怒放。

秋生反對說：“蜜斯的月銀給的太高太離譜了，本身一家受之有愧。”

肖瑤點頭同意，問他月銀的事，秋生說，普通鋪子的掌櫃的，最高每月三兩月銀，伴計二錢到四錢。肖瑤問大鋪子的掌櫃的月錢多少，秋生說最多五兩，伴計三到五錢。肖瑤當即決定，給秋生月銀六兩，伴計月銀五錢。王伯五錢。秋生母親和媳婦每月也是各五錢。每月給鋪子炊事費二兩，供大師用飯之用。

因為急用，本來宿世都用長紅的辣椒做醬，現在肖遙讓她們直接用綠辣椒就開端做了。她估摸著剛開端孫老闆用貨量不大，肖遙隻讓她們做了二十幾罐。

肖瑤交代秋生找人的時候，趁便探聽一下掌櫃的和伴計的月錢是多少，她不太體味行情。

六月裡，地裡的麥子已經全數收完，水稻的插秧時候也到了。全村的人都來看插秧，水稻一向是在南邊蒔植的，北方還冇有人種過，以是大師都很希奇，肖瑤和小翠也全程看了插秧，說實話不管是宿世還是此生，肖瑤都是第一次看人種水稻，內心也很新奇。不過她一點也不敢透暴露來，還要按從書上看來的體例，指導農戶把秧苗留好間隙，儘量密植。

肖瑤笑著說：“隻要你領著他們好好乾，我就冇有多給，你們也不消感覺有愧。就這麼定了，此後這裡就交給你了，秋月還等著你給你們一家買一院屋子住在一起呢，你要好好儘力啊。”秋生千恩萬謝的接管了。

“蜜斯也彆太歡暢，地裡的辣椒但是一向賣的不好，每天城裡隻要三四十斤，咱可種了十畝的辣椒呢，賣不完可如何辦？劉管事有些擔憂

肖瑤本身吃了一塊，感覺比宿世的還要好吃，真是又香又辣，這大抵是因為宿世的雞都是飼料雞，現在但是真正的無淨化綠色土雞。