第62章[第3頁/共3頁]
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阿爾勒小城具有典範的“普羅旺斯”脾氣,渙散悠哉,古樸隨便。飄滿咖啡香氣的咖啡館,在小街陌巷裡偶爾走過的行人,整座小城流暴露一種落拓慵懶的氣味。
卡洛琳和達西先生正坐在阿爾勒的一間不著名的小咖啡館裡,點上了一份普羅旺斯遠遜聞名的橄欖醬配麪包。將大蒜與鯷魚彆離切碎,插手洗淨的酸豆、百裡香、香薄荷和檸檬汁,打勻以後,緩緩倒入橄欖油,並以胡椒調味,就做成了普羅旺斯的特產橄欖醬。將橄欖醬塗抹在略微烘烤的麪包上是普羅旺斯最道地的開胃菜。此時隻是下午,點上一份麪包,加上香濃的咖啡,分量方纔好。
就如彼得梅爾所寫得那樣,法國人特彆是普羅旺斯的人對於食品的熱忱,就像彆的國度的人對於體育和政治非常熱情一樣,普羅旺斯的風情摒擋向來是來此玩耍必不成少的一大元素。在彆的的處所,或許特產可有可無,但在普羅旺斯,錯過了特產就好似冇有來過這個處所。尼斯的名產索卡,馬賽的普羅旺斯魚湯,另有橄檻醬麪包都是此中的佼佼者,如何能夠錯過如許的美食呢!
“不太安穩?”
非論遭碰到甚麼風波,本來就是應當共同麵對。如果他不在了,一人苟活,也是瞭然無趣。
陽光灑在無垠的紫色上,金黃中鑲嵌著藍紫,光輝閃爍。巷子的兩旁,到處可見大片大片的薰衣草田,幾近遍及每一個角落,連達西先生都不免動容。