第57章 美食難捨難分[第2頁/共3頁]

上官律退開幾步，製止手裡的炒飯被搶走，非常對勁的說道：“阿琬伶仃給我做的。”又問道：“你找阿琬乾嗎？”

這些人特地握著她的手來誇她，真的是純真的誇？而不是來占她便宜的？

“炒飯好吃嗎？”看起來就很好吃的模樣。

辦事員們在一旁看著都不如何美意義上前去收碗，感受像是從人家嘴裡奪食似的。

啊啊啊啊……為毛隻要十道菜？來個一百道也不嫌多啊！！！

大堂工頭見狀立即叫過辦事員去一樓辦公室裡拿事前籌辦好的點心禮盒。

ll半生不熟的中原語獲得同桌幾人的認同，不過他們都忙著掠取桌上的所剩未幾的菜，冇空和ll說話。

將片好的雞片分到各來賓的盤子裡，並奉上香油、蔥白和三種分歧口味的醬料以供來賓蘸食，廚師端著大鐵盤和辦事員分開。

“躲那麼遠何為，又不搶你的。”紀學廣正待接著說話，廚房裡俄然出來一大群廚師和辦事員，以靜琬為首，每良庖師手裡都端著一個大鐵盤，鐵盤上躺著一隻金黃澄亮的雞，一群廚師有序的端著雞往樓上走。

“你來找我的？”

上官律昂首，下認識的護停止裡的盤子，不答反問：“你不在包廂裡坐著用飯，下來做甚麼？”

廚師講授完製作工序，雞也同時片好，這雞片得雖不像喜鵲登梅那樣薄如蟬翼，卻也每一片都劃一厚度，由此可見，瑤台八珍的廚師刀工都是很不錯的。

散席時，消逝好久的上官律終究呈現，領著靜琬站在餐廳大門口送客，來賓連續走出餐廳，走之前都笑容滿麵的握著上官律的手一個勁兒誇明天的宴席如何如何甘旨。

辦事員端上最後一品膳粥，精美紫砂碗揭開碗蓋，熱氣裹著香味劈麵而來，糯米用烏桕葉浸過後加香稻米用礦泉水煮成飯，而後將飯放到插手三分之一雞湯和少量花雕的開水中熬成粥，上桌時，與粥同上的另有一小碟鹹味的醬菜和一小碟楓糖，供來賓自行挑選鹹或者甜的口味。

烤好後取出來敲掉大要的泥，解去繩索，裹著的荷葉玻璃紙撤除，最裡層的豬網油在烤製的過程中已經漸漸化成油脂滲入進雞肉裡，使雞肉油而不膩，塞入雞腹中的輔料也在烤製的過程中因為受熱披收回來的鮮香漸漸滲入入雞肉裡。

上官律與有榮焉的笑道：“都是阿琬的功績。”

紀學廣從樓高低來就看到這幅畫麵，站在最後一個台階上抱著胸，問道：“你如何有炒飯吃？”

ll是國際著名的美食家，為多家美食雜誌撰稿，他的美食文章向來受老餮們的歡迎，五十多歲的ll可謂吃遍環球，他愛好美食，卻並不是貪吃之人，他享用甘旨逗留在舌尖時那種難以言喻的舒爽感受，可這一次他受靜琬聘請來插手禦品八珍宴實實在在要將他吃傻了，“和這些菜比起來，我之前吃的都是渣滓。”

若將楓糖拌入此中，米香則與煉製過的不太甜的楓糖中的甜味連絡成一股淡淡甜香，與雞湯的鮮相撞卻不相溶，口感層次豐富，一層一層纏繞著味蕾，跟著粥米交纏著滑進胃裡。

烏桕葉中微微的苦味被雞湯和花雕熬煮過後變成一種獨特的甘美，再將醬菜拌入粥中，“吸溜”一聲，鮮鹹香糯頓時充滿每一個味蕾，微燙的粥從口腔滑入食道一起到胃裡，暖烘烘的帶著米香和美味。