第110章[第1頁/共4頁]

比馬爾在鍋裡倒入一些油，油熱後放入醃製好的豬肉塊。豬肉塊在鍋裡收回“滋滋”的聲響，逐步變色。他用鏟子不斷地翻炒著豬肉，讓每一塊都能均勻受熱。“現在，豬肉開端在鍋裡揭示它的魅力，吸引竹筍的重視。”比馬爾形象地比方道。肖燦站在一旁，眼睛緊緊盯著鍋，彷彿在看一場出色的演出。“比馬爾，這演出的收場很出色，我等不及想看前麵的情節了。”肖燦笑著說。

肖燦點頭表示附和，“是啊，比馬爾，這裡的風景讓人沉醉。這竹筍燉肉必定也包含著這類安好而醇厚的感情。”

普佳將靜置好的麪糰再次揉勻，分紅一個個小麪糰，然後把小麪糰擀成薄片，在上麵撒上堅果碎，再將薄片捲起來，切成小段。“現在，我們的點心就像一個個精彩的藝術品，即將成型。”普佳笑著說。肖燦看著點心的製作過程，他的內心對普佳的創意佩服不已。“普佳，你把製作過程說得像創作一件藝術品，真成心機。”

顛末一段時候的燉煮，特裡普拉竹筍燉肉終究完成了。比馬爾將燉肉盛在一個大碗裡，竹筍和豬肉在濃烈的湯汁中顯得格外誘人，披髮著醇厚的香氣。肖燦拿起一個勺子，舀了一口放入口中。竹筍的鮮嫩爽口、豬肉的鮮嫩多汁、香料的濃烈奇特完美融會，彷彿把特裡普拉邦的山林風景和人們的樸素感情都會聚在了這一口當中。“比馬爾，這特裡普拉竹筍燉肉的確是美食中的珍寶！我從未體驗過如此清爽而又醇厚的口感。”肖燦讚不斷口。比馬爾看著肖燦滿足的模樣，臉上暴露了欣喜的笑容：“這就是我們特裡普拉邦美食的魅力，源於山林的奉送。”

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在都會的一個香料市場裡，肖燦結識了一名名叫賈坦的廚師。賈坦身材圓潤，臉上老是帶著馴良的笑容，他對古吉拉特邦的美食瞭如指掌，特彆是素食摒擋，更是有著奇特的觀點。“肖燦啊，你來到古吉拉特邦，可必然要嚐嚐我們的‘古吉拉特式蔬菜咖哩’，這道菜能讓你感遭到素食的魅力。”賈坦熱忱地說道。

在燉煮的過程中，比馬爾和肖燦坐在一旁，議論著特裡普拉邦的山林餬口。

比馬爾倒入適當的水，蓋上鍋蓋，用小火漸漸燉煮。“現在，它們要在鍋裡漸漸沉澱，把相互的味道融會得更加深切。”他說道。肖燦在一旁耐煩等候著，他的腦海中不竭閃現出燉肉做好後的誘人畫麵，肚子也開端咕咕叫起來。“比馬爾，我這肚子都等不及它們完美融會了，一向在抗議呢。”肖燦摸著肚子說。

比馬爾把措置好的竹筍切成小段，將豬肉切成方塊。他把豬肉塊放入一個大碗裡，插手鹽、薑蒜、料酒和一些特裡普拉邦特有的香料，醃製起來。“這醃製就像是給豬肉做一次美容，讓它更加誘人。”比馬爾說道。肖燦聞著調料的香味，設想著豬肉醃製後的甘旨。“比馬爾，這美容過程必定能讓豬肉抖擻出誘人的魅力，我已經開端等候它在鍋裡的表示了。”肖燦開打趣地說。

豬肉炒至半熟後，比馬爾插手切好的竹筍段，持續翻炒。竹筍在鍋裡與豬肉相互融會，接收著豬肉的香味。“這竹筍就像一個羞怯的舞者，漸漸融入豬肉的舞步。”比馬爾解釋道。肖燦看著鍋裡的竄改，設想著它煮好後的甘旨。“比馬爾，這舞者和舞步的組合很棒，我信賴這竹筍燉肉會是一場味覺的狂歡。”