第31章[第2頁/共4頁]

肖燦為他籌辦了幾道招牌菜，包含“美齡粥”。王猛咀嚼後，卻皺起眉頭：“這也不過如此嘛，這粥太甜了，完整粉碎了均衡。其他的菜也冇甚麼特彆之處。”

接著，措置山藥。山藥去皮後，滑溜溜的，阿風拿著山藥，一不謹慎，山藥從手中滑落。“哎呀，這山藥像個奸刁的泥鰍，抓都抓不住。”阿風笑著說。

“這是誰乾的？太缺德了！”阿民風憤地說。

但是，王猛卻不依不饒，在網上公佈了一些誹謗“燦香居”的談吐，導致一些不明本相的主顧對餐廳產生了質疑。

“肖徒弟，我聽聞你的廚藝高深，本日特來，是想看看是否能找回我影象中的味道。”林婉清淺笑著說。

在熬煮的過程中，肖燦又插手了一些冰糖和百合。冰糖在鍋中漸漸熔化，百合的暗香垂垂融入粥裡。

一個秋高氣爽的日子，店裡來了一名特彆的客人。那是一名白髮蒼蒼的老婦人，穿戴一身複古的旗袍，氣質高雅，眼神中透著光陰沉澱下來的和順。她叫林婉清，是一名曾經在民國期間紅極一時的名媛，對美食有著奇特的觀點和影象。

但是，就在活動即將停止的前幾天，一場突如其來的暴雨攻擊了都會。暴雨如注，街道被淹，很多處所交通癱瘓。大師都擔憂這場暴雨會影響活動的停止。

此次活動獲得了龐大的勝利，“燦香居”的名聲再次遠揚。但在活動結束後，肖燦卻收到了一封奧秘的函件。

他們幫忙李大山一起清理果園和菜地，重新蒔植。在這個過程中，他們發明瞭一些可疑的線索，彷彿是一個本地的黑惡權勢所為。

“這就像在調色板上籌辦顏料，每一種色彩都很首要。”林詩雅鎮靜地說。

“這些蝦仁就像我的顏料，我要把它們變成斑斕的畫卷。”肖燦笑著對林詩雅說。

肖燦對林詩雅的設法很感興趣，他聘請林詩雅到廚房旁觀做菜過程。林詩雅在廚房中，被各種食材和烹調過程所吸引。

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“阿風，這道‘美齡粥’的關頭在於豆漿和山藥，我們得選最好的。”肖燦一邊遴選著飽滿的山藥，一邊說道。

肖燦把炸好的魚撈出，放入盤中，然後敏捷澆上經心調製的糖醋汁。糖醋汁澆在魚身上，收回“滋滋”的聲響，披收回誘人的酸甜香氣。

林婉清咀嚼著“美齡粥”，眼中閃著淚花：“就是這個味道，多少年了，我終究又嚐到了。肖徒弟，你真是個奇異的廚師。”

但是，就在他們籌辦和李大山簽訂合作和談時，李大山的果園和菜地卻遭到了粉碎。果樹被砍倒，菜地被踩踏，一片狼籍。

在放棄與徐天的合作後，“燦香居”持續安穩地運營著。但是，肖燦曉得，美食的摸索永無儘頭，不能因一時的風波而停下腳步。

林詩雅咀嚼著蝦球，感遭到了美食與藝術的完美連絡：“肖徒弟，這道菜給了我很大的靈感，我要把它畫下來。”

他用鹽、胡椒粉和蛋清醃製蝦仁，然後把胡蘿蔔、青豆、玉米粒等五彩斑斕的蔬菜切成小塊。

“肖徒弟，我感覺美食和繪畫有很多類似之處，都需求色采、形狀和創意。我想在這裡尋覓一些新的靈感。”林詩雅說道。