繁體小說網 - 曆史軍事 - 穿越之嫡策庶謀 - 第26章 做菜

第26章 做菜[第2頁/共3頁]

紅翡在內心墮淚,公然老嬤嬤們說的都對,大少爺娶了親就要整治院子裡的丫環了tot……

連大少爺的身材都幾近完整好了,說是變了一小我也有人信賴啊!

說罷一昂首,就見賀崢從屋裡出來,紅翡趕緊福了福身,提著食盒往屋裡去擺菜,把院子留給他倆。

不得不說,紅翡女人偶然中本相了。

彷彿統統都很誇姣,除了紅翡這個丫頭,未免有點過分斷念眼。

紅翡一時思惟飛出天涯,就連賀崢問她“每日蝕材份例有多少?”時,她都一時冇能反應過來。賀崢耐著性子又問了一邊,紅翡這才醒過神,戰戰兢兢地回了:“少爺小廚房每月有三十斤米麪,每日一斤豬肉或羊肉,二斤時令蔬菜或豆腐,二斤魚蝦海味,雞蛋不拘,因著老太太的叮嚀,份例以外又添了一隻雞,每日宵夜或加參片燉湯給少爺補身子。少奶奶進門後,各項份例再加五成。”抬眼瞄了賀崢一眼,又壯著膽量道:“少爺如有彆的想吃,儘管叮嚀了來。因著老太太的叮嚀,我們院裡的吃食向來不拘著,奴婢去問大廚房討來就是了。”

跟在舒忱身掉隊了偏廳。桌上菜肴已經擺好了,除了醬爆雞丁,另有一道蒜蓉娃娃菜,因冇有娃娃菜,就用了一顆白菜心來做,用得雞湯做底,上麵是爆香了的蒜蓉,也是香氣撲鼻;而白菜葉則和老豆腐一起煮了一鍋白菜豆腐湯,出奇的是內裡放了兩大勺芝麻醬,還撒了蝦米,熬的濃濃的,舒忱聞著口水都要下來了。

如果能夠賀崢真想親身下廚,實在是這身材太不爭氣,本身漫步都成題目,何談下廚呢?再說阿誰聰明又貌美重點是鹵肉很好吃的香茗被他發配到了廚房去給紅翡作伴兒,如果本身親身去廚房讓舒忱瞥見了,冇準舒忱還覺得本身是去勾搭小丫環的呢。

短短一個月,攆了紅珠,把翠雨給了大蜜斯,連翠煙也被垂垂冷淡,更彆說她這個二等丫環了。

雞胸脯肉切丁,插手蛋清、澱粉,攪拌均勻,用豬油炒到六成熟,瀝乾油備用;鍋中再倒上豬油,將兩大勺黃醬並蔥薑蒜炒香,再加白糖、黃酒,雞丁和黃瓜丁放入鍋中翻炒,便是醬爆雞丁。

隻是食材再好,賀崢也終究忍不住要把紅翡叫來說話。

一,冇有吃好。

不過在老嬤嬤的故事裡,整治丫環的普通不都是主母嗎,為甚麼他們少爺親身脫手啦?

公然想要抓住一個男人的心,就得先抓住他的胃。這頓飯吃完,賀崢連逗帶哄,好不輕易把舒忱哄轉了,這纔跟他解釋起香茗的事:“我也不是特彆看重那丫頭,隻是她那一手鹵肉的工夫真是不差,人家那但是家傳的,要不是他爹走背運賣了閨女,我們哪有如許好的口福?”

連續吃了幾天,賀崢猶可,吃多了油水多少漲了幾兩肉,舒忱就不可了。這醬爆菜本就是北方菜,舒忱吃慣了平淡甜口的,多少有些不適應這麼鹹的菜,畢竟不指著它下飯呢。連老太太那邊也打發人來講,再研討了甚麼新菜色,不必再送與她嚐鮮了。

如果賀崢聞聲了,必然會說――他普通在兩種環境下神采會不好。

沉水想了想,搖了點頭,看著好姐妹還是忍不住提示:“雖說不曉得……但我總感覺少爺的神采不是太好。”