吃貨的回憶[第2頁/共2頁]
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無數美食啊!
另有清真寺中間的糍粑,把糯米軟軟的蒸出來,要剛出鍋的,用手極快的拿起一團,包上紅豆沙,放在熱油裡炸,一個個黃燦燦的撈出來,阿誰香味啊,能飄得滿城!吃在嘴裡,的確捨不得嚥下去。
提及伏羊,又想起徐州的狗肉,必然要放上些生花椒粒,夾在那種用一口倒過來的鐵鍋烤出來的燒餅,香啊!
上初中的時候,故鄉開端風行板麵,(有一歸去奉賢,竟然看到一家安徽板麪館,這個麵,本來是安徽的特產嗎?!真是奇特。)阿誰板麵真的好吃,麵寬寬長長的,極有咬勁卻不硬,不過好吃的不在麵,在湯,濃濃的羊肉湯裡放了辣椒、花椒和彆的很多很多香料,有一種奇特的香味,湯喝到嘴裡濃、香、滑,再咬口麵,不知如何描述!