第74章 辣子雞丁[第2頁/共2頁]

“嗞啦！”烏黑的雞丁倒入油鍋，隨即濺入料酒，快速翻炒均勻，雞丁變成微微的金黃色。濃烈的香味沖鼻而來，本來昏昏欲睡的評委們精力一振：“誰做的甚麼，這麼香？”

樂得孟雙雙哈哈大笑。

此次他要做的菜是辣子雞丁，這道菜他已經在榮大全的指導下做了不下數十次，已經到了閉著眼睛都曉得如何做的程度了，不過他還是很細心地遴選了原質料，鮮嫩的雞脯肉，顆粒飽滿的花生，再加上一條水靈靈的黃瓜和幾枚乾辣椒、一根大蔥。

萬老三臉都黑了：“有甚麼了不起，另有兩場呢，我就不信，你們每次都能夠瞎貓碰到死老鼠！”

孟雙雙尖叫著去抱她：“哇，你太短長了！”

“阿嚏！”評委中有人打了個噴嚏，抽了抽鼻子，“甚麼味兒？”

“呸，不要臉！”安明月朝他吐口水道，“輸了就耍賴，你丟不丟人！”

評委們的食慾早已被香味勾了起來，這時瞥見這碟光彩紅亮的雞丁，一上桌就忍不住伸出了筷子，雞丁入口，起首感遭到的是微麻、淺辣，緊接著是一股甜意，雞肉嫩滑、花生香脆，在麻、辣、酸、甜的包裹下，讓人慾罷不能。

見了萬老三還樂嗬嗬地打趣：“我說你這個萬老三，跟幾個小女人鬥甚麼氣嘛，萬一你們這真的輸了，今兒這麵子可丟大咯！”

“我不平氣！”萬老三怒喝，“這場比試底子就不公允，明眼人一看就曉得，你們這個小女娃底子就是來廝混的，跟她比，的確就是欺侮了我們教員傅的臉麵！我們不承認這個成果！”

“對，我們就著長公主府的人做見證，免得他到時候又要耍賴皮。”安明月和孟雙雙一唱一和，氣得萬老三的臉上一陣青一陣白。

萬老三心頭嘔著一口老血，真是吐也吐不出來，咽又咽不下去！

王東平持續用小火煸炒乾辣椒，煸炸出香味後又插手大蔥段一起煸。

王東平重重點頭：“我記得了，寧女人。”

評委們彷彿都健忘了本身的任務，吃了一口又一口，鮮辣酥香，吃得過癮極了，恨不得現在就讓人上來一碗白米飯，好吃個痛快！

但是這個成果已經充足讓王東平歡樂萬分的了，這下雙溪樓但是贏定了。

隻可惜了緊跟在王東平前麵上菜的廚師，他明天做的是一道清炒藕片，中規中矩的一道菜，技術也算得上不錯，普通環境下，本來是能通過的，隻因評委們剛吃了王東平的辣子雞丁，這會兒嘴裡吃甚麼都冇味道，是以這道清炒藕片就被評為了淡而有趣，痛失上船的資格。