第74章 辣子雞丁[第2頁/共2頁]

王東平重重點頭：“我記得了，寧女人。”

當即一拍桌子：“好，賭就賭！”

孟雙雙用心揉了揉耳朵，大聲道：“甚麼甚麼？我冇聽錯吧？你贏了？”

王東平喜氣洋洋地從內裡出來，報出了他所得的票數，萬老三的臉一下子變得煞白，他明天帶來的幾個廚師，都是萬福居廚房裡的妙手，本來上船是輕而易舉的，冇想到半路殺出個雙溪樓，還跟他們打瞭如許的一個賭，就算他部下的兩個廚師一個獲得九票、一個七票的好成績，如果信守承諾的話，他還得冒著獲咎長公主府的風險，找來由推委上船。

下一場是對方的廚師先出來的，出來之前萬老三狠狠瞪了他一眼：“給我好好做，彆給我丟臉！”那廚師被他嚇得一個腳下一個趔趄，差點兒把前麵那人都給撞倒了，前麵那人回過甚來：“如何走路的，冇長眼睛啊！”

隻可惜了緊跟在王東平前麵上菜的廚師，他明天做的是一道清炒藕片，中規中矩的一道菜，技術也算得上不錯，普通環境下，本來是能通過的，隻因評委們剛吃了王東平的辣子雞丁，這會兒嘴裡吃甚麼都冇味道，是以這道清炒藕片就被評為了淡而有趣，痛失上船的資格。

“呸，不要臉！”安明月朝他吐口水道，“輸了就耍賴，你丟不丟人！”

王東平持續用小火煸炒乾辣椒，煸炸出香味後又插手大蔥段一起煸。

王東平局腕一轉，倒入調料汁，再插手炒好的花生米，翻炒均勻，勾芡，便可上碟。

樂得孟雙雙哈哈大笑。

安明月對勁隧道：“可不是嘛，我但是十票通過！”

評委們的食慾早已被香味勾了起來，這時瞥見這碟光彩紅亮的雞丁，一上桌就忍不住伸出了筷子，雞丁入口，起首感遭到的是微麻、淺辣，緊接著是一股甜意，雞肉嫩滑、花生香脆，在麻、辣、酸、甜的包裹下，讓人慾罷不能。

萬老三細心一想，明天這最後一道菜，是他們萬福居專門為遊船花會設想的，不但菜名應景，連這道菜的款式和擺盤都非常風雅，獲得評委喜愛的能夠性非常高，他就不信贏不過麵前這小丫頭。

最後王東平得的票數是八票，那回絕給他通過的兩票的來由是這道菜味道過分濃烈，會袒護住船上的花香味，並且船上很多大師夫人和閨秀是不能吃辣的，不敷合適大眾的口味。

此次他要做的菜是辣子雞丁，這道菜他已經在榮大全的指導下做了不下數十次，已經到了閉著眼睛都曉得如何做的程度了，不過他還是很細心地遴選了原質料，鮮嫩的雞脯肉，顆粒飽滿的花生，再加上一條水靈靈的黃瓜和幾枚乾辣椒、一根大蔥。

孟雙雙尖叫著去抱她：“哇，你太短長了！”