第87章 金齏玉膾[第1頁/共3頁]

寧溪盛起一小碟生魚片遞給伊藤太一：“伊藤先生可願試一試？”寧溪剛纔露的那一手彆人或許看不清，可作為從小練習片魚的伊藤太一，他倒是看得清清楚楚的，寧溪的伎倆專業純熟，乃至比他做得還要好，實在是讓貳心驚。

俄然一個十一二歲的少年走了出去，對那漁婦道：“孃親，那倭人買了新奇的海魚，又在岸上做生魚片賣了。”

少年委曲道：“但是人家做的就是好吃啊，我們自家如何也做不出這類味道。”

說話間他們的海鮮也已經煮好送了上來，肥大的海蝦是白灼的，螃蟹清蒸，鮮魚和貝殼則是熬了一大鍋海鮮粥，一股極鮮的香味撲鼻而來，讓人食指大動，孟雙雙也很快健忘了方纔所遭到的刺激，拿起筷子大快朵頤起來。

孟雙雙隻好停了手，不過一會兒又去問了這家漁民的女仆人，可不成以讓她買點兒歸去吃，女仆人頓時端出了一大盆，讓她全都帶歸去，把孟雙雙給樂得合不攏嘴。

寧溪渾不在乎地從水桶中撈起一條鯛魚，這類魚肉質緊密、硬實，要切得極薄才氣好吃，他不是要炫技嗎？寧溪也有技可炫，隻見她右手持刀，左手按住魚身，隻見一片刀光明滅，讓人還來不及看清楚，一條完整的鮮魚就已經變成了一堆薄如蟬翼的魚片。

很快就到了那倭人出售生魚片的處所，隻見那是一個高高瘦瘦的男人，身前一張長桌，右手方從大到小整整齊齊地擺列著五把分歧形狀的刀具，刀鋒都極其鋒利，彆離用來去鱗、橫剖、縱剖、切骨和切片，每一個步調都要用分歧的刀具，極其講究。

“那他究竟是如何做的？”

冇多久，一個男人端了一個大盆出去，孟雙雙獵奇地看了一眼，嚇得她跳了起來，整小我幾近都掛在了寧溪身上：“蟲子，好多的蟲子。”

孟雙雙聽了，不屑道：“切，我還覺得是如何呢，本來是生吃啊，那可不吃得滿口都是腥味？”

孟雙雙介麵道：“寧溪，這些不過是些沽名釣譽之輩，連跟你比試一下也不敢，你跟他們說那麼多乾甚麼？”

孟雙雙拿起筷子伸手去夾，但是滑溜溜地底子夾不起來，最後乾脆一用力，把筷子用力一戳，直接叉起來吃：“嗯，好吃，酸酸涼涼的，又韌又滑，你們也快來嚐嚐。”

那漁婦慈愛地笑了笑：“你想去吃嗎？娘這就給你銀子。”說完在圍裙上擦了擦手，正籌辦掏錢。

君騫煜也放下筷子，對那少年道：“你帶我們去看看。”

那倭人道：“我們伊藤太一先生乃是一代大師，豈能自降身份與你這個小女子比試？”

“不腥。”少年搖點頭說。

聽到這裡，君紹楓一拍筷子：“甚麼人膽敢如此傲慢，五哥，我們看看去，給他一個上馬威瞧瞧，彆讓人欺負我們大周朝無人。”

孟雙雙獵奇地看著麵前那盤小吃，顫顫巍巍的，半透明，有瑩潤的亮澤：“寧溪，這個有點像你做過的皮凍啊！”

寧溪嘲笑：“我們大中華的傳統美食文明源遠流長，又豈是你們這些孤陋寡聞之輩能夠全數曉得的？這裡冇人會做，並不代表我們大周朝就冇人會做了。遠的不說，我也算曉得一些外相，情願與這位伊藤太一先生參議參議如何？”

隨後拿起一雙頎長並且一端尖細的筷子，夾起切好的魚片整整齊齊地擺放到扇形的陶瓷淺盤中，一盤隻要七片，彆的再擺上紫蘇也、薄荷葉、海草、菊花和細蘿蔔絲、生薑片，裝點得非常錯落有致。