第四十八章 少見多怪與蛋如其人[第1頁/共3頁]
“菜做的好不好得問過吃過的客人。”趙雪笑道:“徐大廚送了兩道菜來我們廚房,我們也該回禮。”
趙雪將麵前的太極芋泥端到徐大廚麵前,笑道:“還請大廚嚐嚐。”
“那道菜可冇入我們黃主廚的眼。”趙雪輕柔一笑,道:“這菜不是送我們廚房的嗎?我徒弟說了,如許的菜不消送到黃主廚那兒,省的他驕傲,做菜技術就一向停在那兒。”
“就拿這芋泥和蛋來講,這些東西雖不及徐大廚送來的菜寶貴,可用的東西值多少銀錢我們廚房都湊出來給了管事的媽媽了。”
“你惹甚麼事了?”張徒弟想了想,道:“不是今早那盤菜吧?”
“徐大廚是府城來的,能夠不太清楚我們這兒的端方。”趙雪道:“廚房裡的菜肉都是給府裡人做菜用的,在廚房做事已經領了月錢,其他東西我們是不敢擅用的。”
徐大廚手上的蛋殼捏的碎碎的,這小媳婦話裡話外都是諷刺,可話說的客氣又一臉的笑,彷彿真是送兩道點心來給他嚐嚐,一點其他意義都冇有的模樣。
徐大廚明知趙雪他們冇把菜送到黃連那兒的真正啟事,可趙雪話裡的張狂卻讓他很不舒暢,臉當時就沉下來了,道:“他在這兒做菜做的很好?”
“我冇吃到蛋黃。”小順問道:“這是如何回事?”
“這芋泥也成心機。”趙雪又拿了一小塊冰塊過來,有些食材要保鮮,得用冰塊供著,以是廚房現在不缺冰。
趙雪看著蒸籠裡的點心有些入迷了,比及小順推來推她,她纔回過神來。這時雞蛋已經蒸的差未幾了,趙雪趕快將雞蛋端出來,然後取了兩個給了張徒弟和小順。
“以是這芋泥我們改名叫一團和藹了。”趙雪道:“但願吃了這芋泥的人,都能和和藹氣的。太極陰陽尚能共存,那人與人之間就該好好處著了。”
“那但是府城裡馳名的大廚師。”張徒弟含笑道:“點心能不能送去,還得等那一道做出來我嘗過了再說。”
“你和黃連一樣。都是看著誠懇肚裡冒壞水的那種。”張徒弟嘴上這麼說著,卻涓滴冇有責備的意義。
徐大廚聞言,真的把雞蛋吃掉了,吃完以後他皺眉道:“這蛋如何冇有……”
趙雪嘿嘿一笑,道;“這點心我送去啦。省的小廚房老是送菜過來給我們吃,隻進不出,怪不美意義的。”
徐大廚神采本就不好,聽趙雪這麼說,一張臉刹時就漲紅了,趙雪也不知他是儘力把芋泥嚥下去燙的,還是聽到這話氣的。
“那道眾星捧月……”趙雪無聲的笑了,接下來的話卻冇再說下去。
小順找來趙雪要的薄紙,然後用薄紙封住了小圓孔。
“隻要這兩天不讓姓徐的廚子和他見著就是了。”張徒弟說完,又感覺有些不成能。徐廚子能夠不會過來,可他會找人過來。到時候一鬨,全部廚房就都曉得了。
趙雪朝一邊放著蛋黃的碗裡指了指,然後道:“這是無黃蛋,天然吃不到蛋黃。”
徐大廚真的剝開蛋,分開一看,內裡公然冇有蛋黃。
張徒弟看了眼那太極芋泥,又斜眼看了趙雪一眼,道:“就這一份還要送人,我不能嘗啊。”
張徒弟這麼說,根基上是應允了,她是代表廚房送點心給徐大廚,送點心之前要張徒弟點了頭纔好。
最後趙雪取了一隻大瓷盤,在瓷盤上鋪了一層米飯,然後把雞蛋豎在米飯上,入蒸籠蒸著。