第四十九章 好吃[第2頁/共4頁]

兩人行動都是極快的，裝盤送給評委的時候，凡德爾的菜看上去色采更加豐富。而常茗肴的菜色卻更加儉樸，色采內斂，簡樸清爽。

“……等等，你們要和常茗肴比試廚藝？”李漁感覺混亂了，去屋裡拿脫手機，給常茗肴打了電話。

“找食材？叨教你們要甚麼？”李漁完整利誘了。

凡德爾做的也是極具法國特性的焗扇貝，魚肉卷，海鮮巧達濃湯，也是他本身略有竄改的。

“你情願接管我的應戰嗎？”凡德爾·索勒爾招招手，他的保鑣之一就將應戰書遞給了常茗肴。翻譯特帶感，連凡德爾·索勒爾的語氣都仿照出來了，非常的傲嬌！

“充足了，你在中間坐會，等下我做好了你也嚐嚐。”常茗肴曉得小灰它們的本事，等下的食材必定是夠了的。

對於這幾道菜，幾個評委給出的評價是：凡德爾做出了法國菜的精華，絕對是法國菜代表味道。傳統而又甘旨，法國風情濃烈。而常茗肴的菜極具中國特性，但是又讓人耳目一新。嘗過以後意猶未儘，等候著立即吃到他做的更多的菜。讓人慾罷不能，底子不想停嘴！

“很歡暢見到李先生。此次前來，是但願李先生明天能夠幫我們在海底尋覓食材。”伯努瓦·索勒爾直接道出目標。

“如何了，如何了？”李正學從速上前兩步。

凡德爾善於用淺顯的食材做出最甘旨的食品，常茗肴就選了海蝦、海螺、海貝和招潮蟹。絕對是最常見的，就是常日裡趕海的人也能捉一大桶的，完整合適凡德爾那號稱最淺顯的食材。

因為在室外，固然是電磁爐，但是對於溫度的節製也難些，畢竟室外溫度和室內完整不一樣。又有海風時不時的吹一下，凡德爾的魷魚就焯水的時候老了一點。但是常茗肴一樣用火的螺片，更薄，倒是恰到好處。

“……”當我死了麼？凡德爾再次心塞了。

“正合適做開胃菜，充足了。”常茗肴點點頭，又對凡德爾說道：“主隨客便，你先挑吧。”

比試的廚具由廚師本身籌辦。廚具對於廚師來講很首要，有了稱手的廚具才氣讓他們闡揚得更好。而每個大廚幾近都有本身專門定製的一套廚具，用得也非常稱手。比方凡德爾·索勒爾的廚具就是從法國一起空運過來的，特彆花操心機！

“我家小少爺要與常茗肴先生比試廚藝，需求海鮮食材，勞煩李先生明天幫手。”伯努瓦·索勒爾不緊不慢的說道，說實在的，這語速讓聲音很好聽。

而凡德爾的分神讓常茗肴皺眉，提示道：“如果我的敵手隻是如許，我感覺這場比試是對我的欺侮。”翻譯支吾著將這句話奉告凡德爾。

黃瓜的切法也講究，常日裡涼拌最好是拍，如許入味。但是拍黃瓜視覺上不可，統統常茗肴切的菱形，大指頭尖的大小，如許一口一塊好入口。拌的時候，鹽和醬油用的少，常茗肴加了耗油出來。最後配上純糧食釀製的白醋，絕對的爽口。

李漁仍然獲得了最大的三份菜，讓他吃得特彆高興。那邊評委在吃完以後，都忍不住望了兩眼李漁。不是都說了讓把菜的分量增加一些麼，如何能夠如許？還是隻要兩三口的量！好想差評有木有。