第十六章 發酵食品[第2頁/共4頁]
“一會兒等水燒開後,把它們放在蒸飯用的蒸籠上大火蒸上一刻來鐘便能夠了。”劉墉最後交代了一下,看著董芸鎮靜地端著出去心中卻有些惴惴,這牛是吹出去了,如果不可那豈不是太冇麵子了?
劉墉想了想,做這些東西實在也不難,之前黌舍上勞技課時學習過好幾樣,此中最關頭步調是發酵。不過,當時都是用的都是教員供應的現成酵母,這時候可如何辦呢?劉墉眸子亂轉,俄然看到董芸帶來的梨和蜂蜜,心中一動,生物學上不是學過近似的嗎?劉墉嗬嗬一笑,道:“冇題目的。我們先用飯,一會兒大哥就做。不過,這內裡有一個頂要緊的東西比較難辦,恐怕得籌辦六七日才行。”
劉墉搖點頭,這董芸也是急性子。擺佈無事,劉墉便叫人挑開簾子看軍士們安營紮寨。此事董襲雖不善於,還好有周倉、劉貴等老兵幫手。劉墉看地也平整了出來,營房的模樣也有了雛形,期間董襲過來稟報了幾次停頓環境,劉墉也是內行,冇甚麼建議,隻是叮囑兄弟們要重視安然。
兩人東拉西扯聊了半天,待發酵時候到,劉墉便叫董芸拉開濕布,用刀切開麪糰,隻見斷麵滿是密密的蜂窩狀,心中一喜,有門。
“你們要做甚麼?”周倉獵奇地問。
“如何不學瞧病呢?”劉墉隨口答道,俄然心中一動,扭頭一看董芸,隻見她也在偷眼看本身,立時明白了她為甚麼要學這兩樣了,不由更加打動,卻隻能裝著不明白的模樣說道“這個也好。到時芸兒便在我身上試針。”
董芸道:“還不錯吧,學得挺當真的。對了,我也跟著華先生在學呢?”
“那好,我這就去安排。”說著,董襲拿起幾個饅頭出去了。
劉墉隻得耐煩地解釋了本身重將亦重兵的軍事思惟,又道:“周大哥,你感覺我們這些人馳名譽嗎?劉使君、關將軍曉得我們這些人的名字嗎?”
劉墉臉上一紅,心中暗罵,劉墉啊劉墉,你也太高看本身了,還覺得是本身對勁之作,本來人家前人早就發明出來了,便訕訕說道:“看來我太自發得是了。如許吧,明天芸兒去帶些過來,我們接著就做。”
董芸點點頭,加上麪粉和了起來。“對,就是如許,要幾次的揉搓,要揉得久一些。”不一會兒,一塊麪團便成型了,董芸又揉搓了約一刻鐘,劉墉道:“能夠了。”遵循本身之前的經曆,在麪糰大要蓋上溫熱的濕布醒上一個時候便能夠了。
劉墉心中歎了口氣,這就算甘旨了?如果再吃到蛋糕、麪包或餅乾甚麼的,那還不得跳起來?劉墉暗下決計,本身必然要讓董芸咀嚼到很多之前從冇嘗過的甘旨。
這時董芸一臉笑容的出去,劉墉便曉得酵母已有了。公然董芸揚揚手中的布袋,喜滋滋隧道:“大哥,你要的東西我有了,上麵做甚麼?”
幸虧工夫不長董芸便端著個冒著騰騰熱氣的盆子出去,喜氣洋洋隧道:“大哥,獵奇異,竟然脹成這麼大了。夥房的大徒弟們也都冇見過,詫異的很,都想拿疇昔嚐嚐鮮,嚇得我撒腿就跑,嘻嘻!”
周倉點點頭,劉墉又道:“倘若我們帶得是一隻練習有素,戰力凸起的精銳之師呢?這才氣令劉備對我們另眼相看,委以重擔。”