第31章[第3頁/共3頁]

不過隻從表麵上來看，一小塊豆腐完完整整，一點都看不出來內裡有東西。並且這麼小一塊嫩豆腐，內裡要藏著東西，對廚師的技術要求非常嚴格。

如在東盟時比賽一樣，評委們擔憂先吃到夏錚的摒擋，即便嘴裡會用茶水和噴劑去除味道，但殘存在影象力的味道倒是不那麼輕易忘記的。這會影響到他們對其彆人摒擋的判定。

至於西盟此次的亞軍艾米麗・艾文，也是供應了一種餡餅，為生果餡兒的。

他剛一呈上作品，評委們就坐直了身子。

這也是他獨一看到的，有如此奪目光彩的一道菜。

“……”這不是廢話麼？

“起碼你吃到了紅燒魚子。”另一評委道，“我就想吃紅燒魚子香辣蟹子。”

分歧色彩分歧味道的湯盛放在一個碗裡，看上去就賞心好看。隻得了第二，是因為在咀嚼時，各種色彩的湯混在了一起。固然味道融會以後彆具風味，但異化以後的色彩實在是有點醜，以是拖累了愛問的額分數。

當然，也有一名味道非常差的評委吃了六顆豆腐，卻隻要兩種口味。

但是在牙齒咬碎豆腐的那一刻，他們都閃現出板滯的神情。

石膏豆腐質感細嫩，多做湯菜。鹵水豆腐的硬度、彈性、韌性都較強，不管是煎炸還是做燒烤，都非常好吃。

這盤菜乾脆叫□□豆腐得了！吃個豆腐還要看運氣！隻能說還好這是比賽，內裡冇有包暗中摒擋。如果夏錚再在豆腐裡包幾道放飛心靈的菜，那才真成了□□豆腐。

之前也有參賽廚師做了“釀豆腐”這道菜，即豆腐內裡塞有肉餡兒。這道麻婆豆腐的豆腐裡必定有東西。

第二道菜的時候，羅莘卻擊敗了雷蒙。

“……莫非吃菜也得去拜拜神？”那評委愁悶了。他固然是公認的抽獎永久抽不中的黑手黨，但吃個菜都要被欺負，也過分度了吧？

看似一整塊牛排，內裡卻已經被掏空，放入了千層麪。而每一層麪皮中，都有分歧味道的餡料。

她曉得本身選菜單的時候失誤了。

當切開牛排時，內部豐富的餡料滲入了牛肉那豐富的汁水，送入嘴裡以後，每一次咀嚼都有著分歧的欣喜。

夏錚第一道菜呈上來的時候，統統評委愣了一下。

“是一種海藻皮，在90度擺佈會熔化，熔化後有提鮮的感化。”夏錚點頭，證明瞭評委的猜想。

夏錚的菜還是最後呈上來。

就像是三流的外星人殊效大片……嘴裡噴鐳射甚麼的……

淺顯的餡餅用麪粉做皮，肉做餡兒。他這類餡餅是用肉做皮，麪皮做餡兒。

在夏錚之前，目前一道菜得分最高的是雷蒙。