第十六章[第1頁/共3頁]
“這不是很好嗎?”評委之一,美食家、也是東盟九級廚師之一劉英笑道,“上一屆青少年美食大賽,我們東盟可被西盟壓的慘痛,第1、二名都被西盟廚師包辦。這一次我們有了夏錚和羅莘,該輪到西盟那群人哭了。”
他想起了東盟星域一個小處所的“流金蛋炒飯”。
這一輪,連羅莘都冇亂來。
想必夏錚的摒擋對精力力產生的感化確切比較較著,他又是被可駭構造攻擊過的人,如果被可駭構造在媒體上看到其本事,說不定會再次攻擊。
莫非說,夏錚已經妖孽到,現在就有這類“直覺”了嗎?
他們可冇傳聞上一屆青少年美食大賽的得勝者,提進步入庇護名單的。
不但是觀眾,評委也首要重視這兩小我。
以是這些食材都是有毒、或者加熱到必然程度有毒的。
“不過夏錚的美食到底對精力力有何種結果,竟然啟動告急預案了。”另一評委、美食批評家肖顧獵奇道。
起碼對夏錚來講冇辨彆。
“隻是在這類眾目睽睽的高壓環境下,要對六類食材掌控火候,停止無毒措置,確切非常難。”李鑫道,“這一手,在成年的已評級廚師中,做到的人都非常希少。真不愧是全東盟星係青少年廚師中最短長的兩百人,這些都是將來聯盟廚藝界的新星。”
看似真是簡樸的題目。
不過組委會也是曉得分歧廚師善於的食材分歧,以是每一類食材中有上百種,參賽廚師們能夠挑選本身善於的停止烹調。
第一輪比賽中、第三項測試項目,美食對精力力的感化是會在測試出來以後公佈的,但是鄧明輝和武寧晾在彆離吃下夏錚的豆腐菊花,半晌失神以後,立即啟動了告急預案,把夏錚的數據埋冇,公開的實在是假的數據。
這一輪的食材也增加很多。共分米類、蔬菜類、肉類、蛋類、菌菇類、海鮮類六種食材,每一種食材有上百種可供遴選。題目標要求是,必須在每一種食材當挑選一樣,作為十錦炒飯的質料。
普通而言,可駭構造還看不上青少年美食大賽分區比賽的得勝者,他們喜好盯著最後總決賽的得勝者――當然,美食大賽的插手者他們都盯著。
何況這一次參賽的不但是天賦,另有妖孽。
也有廚師心胸不忿,感覺上一輪考的不是他的善於科目。但不忿也就是不忿,誰也不敢說出來。
瞿佳跟著點頭。
特彆是夏錚。
這一輪插手比賽的廚師有兩百名――冇錯,在儀器檢測刀工以後,剩下兩個環節又刷掉了三百位廚師。一千名參賽者,現在隻剩下兩百名。
現在是全東盟星係比賽,以後是全聯盟星係比賽,能榜上馳名的人,哪個不是天賦,哪個不是全才?
這兩百良庖師能留下來,站在這裡比賽,天然是掃了一眼食材,就曉得組委會的心機。
“他的質料已經上交給聯盟,成為庇護名單中的一人。”其實在東盟青少年美食大賽前十名的人都會提進步入庇護名單(其他廚師是考到五級以上纔會進入庇護名單)。夏錚不過是提進步入了。以是鄧明輝也冇有諱飾甚麼,“夏錚在開賽前被可駭構造攻擊過,所幸被救了。”
火候對烹調的首要性無庸置疑,不消多說,連上一輪所考的刀工,也是把握好火候的需求前提之一。
而組委會也偷了個懶。火候不對,這和食材口感細細相乾。但是好歹另有兩百人,讓評委挨個兒嘗也太難堪人了。