第26章 洗麪粉[第2頁/共2頁]

因為氣候好，園子裡的白菜長勢很好，白杆子長的又高又結實，麥芽便割了些，稍稍曬乾，再用鹽水泡上，壓上鵝卵石就成。雖是簡樸的體例，但泡出來的白菜，倒是酸鹹爽口，脆嫩的很。

麥芽正在院子裡摘薔薇花，這些天她已經積累了很多，用小布袋裝著掛在床頭，香的很，以是她想乘著花季多摘些。

鄰近中午的時候，冬生扛著竹筐返來，一臉的不歡暢。

冇有老鴨，冇有鮮魚，她隻好用之前剩下的肉，切了肉絲，汆在湯裡，不過味道還是很鮮，特彆是新采的竹筍，嫩的很，融進肉味，連湯都是乳紅色的。

田氏也聽到，走出來問，“你二叔說甚麼？”

麥芽手停了，這會才認識到她彷彿做的太多，已經超出一個鄉間女娃應有的知識，這下該如何辦。

見哥哥黑著臉出去，忙問道：“哥，你這是咋了，誰惹你不歡暢？”

“兩天充足了，娘，你去掏些出來，用油跟乾辣椒抄一下，保準好吃的很，用來做湯也成，做酸菜魚就更好了！”

田氏想想也是，“是娘想多了，之前隻顧著乾活，冇心機揣摩這些吃食，或許你的體例還很管用呢，說不定咱家今後致富都要靠它了哩！”

麥芽衝動的望著她，“娘，我正要跟你說呢，咱家不是另有綠豆嗎？我想用安它做樣東西出來，至於我是如何想到到，那你就彆問了，你隻當你女兒很聰明就是了。”

田氏瞧她做的很順手，不免迷惑，“芽子，你咋啥都會做哩！”

他們背返來的一大筐竹筍，剝完皮，另有半筐。

田氏神采唰的拉了下來，“他家跟我們那麼久冇來往過，你奶奶跟你爺也去了很多年，咱家跟他也冇啥乾係，好端端的，他叫我去乾啥？不去！”一想到當年她走投無路，四周乞貸，可他田貴都乾了些甚麼，她求上門，他就說家裡錢都進了貨，冇現錢，打發她十幾文錢就返來了。

轉頭又把家，裡裡外外清算潔淨。

“哎，”田氏應了聲，從曬衣繩上拿了條毛巾，往身上拍打灰塵，“等一下娘也來幫你剝。”

“啥是涼粉？”她連聽都冇聽過。

冬生冷靜把二叔的原話講了一遍，“也冇甚麼，他就說要我今後把小龍蝦送他店裡送，今後誰要買，都從他那邊進貨，他還說，讓你明兒去縣城一趟，他要跟你談談。”

“娘，你回屋睡會吧，歸正下午也冇啥事，我跟哥哥在就好了，”麥芽勸她道。

田氏扛著鋤頭從內裡返來時，她正坐在院子裡剝竹筍。