173 牛奶危機[第2頁/共3頁]
“莫非不是應當放貝多芬嗎?”陸離不太肯定地說道,“還是說就是莫紮特?”
他也犯了經曆主義的弊端。對於這些傳統產業來講,在製作過程中的“小”技術,卻常常能夠製造出大辨彆來,而這些不起眼的“小”技術就是不過傳的貿易奧妙。比如說,攪拌時的手腕柔嫩度,又比如說插手質料的機會,再比如說室內氣暖和氛圍活動的調度,諸如此類等等。這些看不到的技術,纔是最為貴重的,同時也是決定終究產品格量的。
更何況,乳酪的保質期非常長,普通都是遵循月來計算的。因為乳酪的發酵工序本來就非常煩瑣,從數個月到兩年不等,能夠釀製出分歧種類、分歧口味的乳酪。
平時牧場的事情都是交給牛仔們的,陸離根基就是一個甩手掌櫃,特彆是比來陸懷瑾和宋令儀在這裡,陸離將統統時候都破鈔在伴隨父母之上,就連和泰迪一起玩耍的時候都減少了很多。現在,傑西卡專門過來找他,明顯是有事的。
新奇牛奶的確更加順口更加純粹,但對腸胃的刺激也更大,很輕易就形成腹瀉之類的連帶感化,人和人的體質分歧,反應天然也有所分歧。牧場四周的這些家庭都不太在乎,但政/府的法律卻不得不遵循。
陸離看了看用心致誌扳談的宋令儀和喬伊,環境看起來統統都好,“媽,你這裡統統都還好嗎?陸離揚聲問道。
“餬口在農場,我們要的就是這類純粹而原始的味道,不是嗎?”陸離對著傑西卡暴露了一個大大的笑容,“即便在瑞士,傳統技藝也是手把手傳授的,對吧?”
現在,僅僅依托著四周幾個牧場的家庭來消耗,這幾近是一個不成能完成的任務。
陸離不由感覺頭疼,公然他還是一個門外漢。當初打動之下采辦了三十頭奶牛,僅僅隻是因為想要早餐喝新奇牛奶,現在看來,彷彿他是把費事抱回牧場來了。這未幾很多的數量,也冇有體例真正實現量產,大力鞭策產奶――如果至心想要如此生長,當然能夠,但是那些接下來采辦殺菌機器、擠奶機器、包裝牛奶機器等等的支出倒是夠嗆……
陸離看著尋覓到交換體例的兩小我,還是不放心腸說道,“我疇昔牛欄一趟,有事的話你打我手機,或者直接疇昔找我。”看到宋令儀點點頭表示必定以後,陸離這纔回身和傑西卡朝著牛欄方向邁開了腳步。“如何了?如果有事情是你們不能措置的,那麼我估計也措置不了。”
陸離不由皺了皺眉,“不對啊,乳酪的全部加工過程都幾近是物理環節,靜置、擠壓、晾曬等等,我之前瀏覽過一篇文章,能夠看到在那些乳酪加工工廠裡,除了原奶和鹽就冇有其他質料。這為甚麼要學習十年?”
“……如果你但願把花圃擴大的話,能夠把中間的花壇辨彆成兩壟或者三壟,如許更加便於打理,並且從景色上來講也更加有層次。”喬伊那沙啞生硬的聲音在氛圍裡迴盪著,模糊能夠聽得出他的專注和熱忱,彷彿隻要花草值得他花操心機了。
“十四,十四,你現在有空嗎?”傑西卡從主屋裡快步走了過來,“你能夠過來牛欄一下嗎?”